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y détermine dans les mêmes circonstances. Dès lors, tout en 
poursuivant l'étude de quelques questions secondaires qui se 
rattachent à ce remarquable organisme, je me disposais à pu- 
blier ces recherches, lorsque j'ai reçu, vers le milieu du mois 
de novembre dernier, de M. Cienkowski, professeur de bota- 
nique à l’université de Kharkow, un mémoire en langue russe, 
précédé fort heureusement d’un court résumé allemand et in- 
ütulé : «Sur les productions gélatineuses du jus de Betteruve (1). 
M. Cienkowski, qui est, comme chacun sait, habile micro- 
graphe, reconnait la nature organisée de ces productions, et 
affirme que par leur structure et leur développement elles 
présentent la plus grande analogie avec l’Ascococcus Billrothii 
de M. Cohn, dont elles ne sont peut-être, dit-il, qu’une simple 
variété. Cependant il croit devoir les en séparer sous le 
nom d’Ascococcus mesenteroides. J'étais, on la vu, arrivé de 
mon côté à rapprocher cet organisme de l’Ascococcus, avec 
la certitude toutefois qu’une grande distance le sépare de 
VA. Billrothii. Mais où, d'accord en cela avec les observa- 
tions anciennes de M. Mendès, je diffère du botaniste russe, 
c’est quand il déclare que ces corps gélatineux renferment 
comme éléments constitutifs ou générateurs « les formes les 
plus diverses de la famille des Bactéries, toutes celles qu'on 
a distinguées sous les noms de Micrococcus, Torula, Bacte- 
rium, Bacillus et Vibrio » (loc. cit., p. 1). [ls peuvent même 
provenir aussi, d'après lui, de Bactéries isolées, qui de- 
viennent séparément gélatineuses, puis arrivent à se toucher 
et à se réunir en masses plus où moins grandes. Cette absence 
de généricité et de spécificité, qui n'a pourtant pas empêché 
l’auteur de donner à cet organisme un nom générique et même 
spécifique, est d'accord, il est vrai, avec l’ensemble des vues 
exposées par M. Cienkowski dans un autre mémoire (2), mais 
elle ne me paraît pas conforme à la vérité. 
(1) Cienkowski, Ueber die Gallertbildungen des Zuckerrübensaftes. Khar- 
kow, 1878. 
(2) I., Zur Morphologie der Bacterien (Mémoires de l'Académie de Saint- 
Pélersbourg, T° série, {, XXV). 
