LES NECTAIRES 



ÉTUDE CRITIQUE, ANATOMIQUE ET PHYSIOLOGIQUE 



Par SI. Uuston BOWIER, 



Agrégé des sciences physiques et naturelles. 



PARTIE CRITIQUE 



RESUME HISTORIQUE. 



Le nombre des auteurs qui se sont occupés de l'étude des 

 nectaires est tellement considérable, qu'il m'est impossible de 

 donner ici un compte rendu de tous leurs différents travaux. 

 On trouvera (page 20) la liste des ouvrages que je n'aurai pu 

 citer. Je me contenterai de résumer la succession des interpré- 

 tations différentes qui ont été proposées sur la nature et le rôle 

 de ces tissus à sucres ; j'y joindrai un bref exposé des ouvrages 

 les plus importants. 



Définition. — En 1717, Vaillant (1 ) a nommé nùelUers, les 

 parties de la fleur qui produisent une matière sucrée ; en 1735, 

 Linné les a nommées des nectaires. Linné entendait bien par 



(1 ) Discours sur la structure des fleurs, 1717-1718. — Avant lui, un grand 

 nombre d'auteurs, depuis Aristote et Théophraste jusqu'à Malpighi et Tour- 

 nefort, ont parlé de la production du miel dans les fleurs, mais d'une façon 

 incidente ou superficielle. 



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