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La réaction directe avec le tartrate cupro-potassique est 

 souvent difficile avec les préparations, qui brunissent quelque- 

 fois très-rapidement à l'air. Elle est d'une netteté très-remar- 

 quable dans YÀjuga replans. Parfois, du reste, la localisation 

 des sucres dans ce tissu spécial n'est pas complète ; il se fait 

 aussi une accumulation abondante des sucres dans les carpelles 

 eux-mêmes (Salvia, Mëliltis, Mentha) (1). 



3. Scrofularinées. — Chez la plupart des Scrofularinées 

 et des Orobanchées, le tissu nectarifère occupe une situation 

 analogue à celui des Labiées; mais ici la capsule ne présentant 

 pas quatre parties saillantes, le tissu forme un anneau symé- 

 trique par rapport à un plan, régulièrement décroissant d'avant 

 en arrière. C'est ce qui se produit dans le Digitalis purpurea, 

 par exemple. 



La partie antérieure peut être relativement peu développée, 

 comme dans l' Erinus alpinus et les Veronica. Elle peut, au 

 contraire, exister seule en prenant un grand accroissement, 

 comme dans le Melampyrum, cas qui correspond pour les 

 Scrofularinées à celui de YAjuga pour les Labiées. 



Le nectaire du Melampyrum pratense (fig. 75) forme un 

 corps jaune très-développé, recourbé sur lui-même, muni de 

 forts faisceaux vasculaires très différenciés, à bois tourné vers 

 la face supérieure. En suivant le développement, on voit la dif- 

 férenciation de ce tissu s'indiquer un peu après celle de l'ovaire; 

 plus tard c'est un corps droit, à cellules médianes allongées, 

 placé au-dessous des deux proéminences cellulaires qui forme- 

 ront les anthères antérieures. Ensuite il se recourbe en se diri- 

 geant vers le bas, tandis que ses tissus se différencient de plus 

 en plus et forment en son milieu des vaisseaux qui vont se rat- 

 tacher à ceux du carpelle. 



Chez le Lathrœa Squamaria, une formation analogue se 

 trouve en avant de l'ovaire: c'est une sorte de lame très-déve- 

 loppée transversalement, munie de nombreux faisceaux vas- 



(1) Dans le Vcrbena officinalis, le parenchyme des carpelles est renflé à la 

 base et nectarifère; mais il n'y a pas un tissu nettement localisé. Le maximum 

 de développement est faiblement indiqué dans la partie antérieure. 



