LES NECTAIRES. 135 



partie supérieure des carpelles, est formé de cellules qui diffè- 

 rent parla forme et la dimension des cellules voisines. On peut 

 y constater chimiquement une quantité de sucres beaucoup 

 plus grande que dans le reste de l'ovaire, avant la fécondation. 

 L'épiderme, peu cuticularisé et sans épaississements linéaires, 

 est muni de stomates nombreux. J'ai constaté que les épi- 

 dermes situés sur les parties non nectarifères possèdent aussi 

 quelques stomates de même grandeur ;mais leur nombre n'est 

 pas à comparer avec celui des stomates du nectaire, et leur 

 chambre sous-stomatique est beaucoup plus grande (1 ) . 



On rencontre une disposition voisine chez les Saxifraga 

 à ovaire inféré (2). 



2. Cornus. — Chez le Cornus mas, le tissu nectarifère apparent 

 forme un anneau obscurément quadrangulaire, qui entoure le 

 style sans en dépendre ; il provient du parenchyme supérieur 

 de l'ovaire. Ce tissu ne possède aucune trace de faisceaux vas- 

 culaires (fig 94 et 95) ; sa partie centrale est formée de cellules 

 plus grandes que celles des parenchymes voisins. 



Cependant, aux environs de l'anthèse, l'émission de liquide 

 est assez grande chez cette espèce. Mais cet anneau peu diffé- 

 rencié ne constitue pas à lui seul l'ensemble des tissus saccha- 

 rifères avant la fécondation. Le parenchyme qui sépare les 

 faisceaux des carpelles de leur face interne est lui-même aussi 

 riche en substances sucrées que l'anneau appelé nectaire. En 

 réalité, la provision de sucres se fait ici dans presque tout 

 l'ovaire (3). 



(1) Phyteuma belonicœfolia, analogue; Campanula rapunculoidcs, C.ro- 

 lundifolia, C. pcrsicœfolia, structure voisine. Le nombre et la grandeur des 

 stomates sont relativemenl moindres que dans les Phyteuma, l'émission de 

 liquide proportionnellement beaucoup moins considérable, dans nos régions. 



(2) Espèces observées : Saxifraga tridactylites, tissu assez peu développé ; 

 S. granulata, S. aizpides, Chrysospleniumoppositifolium, tissu assez déve- 

 loppé, Saxifraga oppositifolta, tissu très-développé. Nectar peu abondant ou 

 nul chez la première de ces espèces, très-abondant chez la dernière. 



(3) Structure analogue chez le Cornus sanguinea ; anneau supérieur moins 

 développé ; exsudation externe moins grande. Il y a aussi un tissu nectarifère au 

 sommet de l'ovaire chez le Sipanlea camea. On y trouve des papilles bosselées 

 à sa surface (G. Capus, loc. cit.). 



