LES NECTAIRES. 489 



tion diminue dans des proportions énormes lorsque la quan- 

 tité d'eau devient très-faible dans le liquide sucré. 



C'est donc bien là une des raisons qui peuvent expliquer la 

 persistance de ces gouttelettes sur les plantes, alors que celles 

 produites sur les tissus sans sucres sont déjà évaporées. 



III 



ÉTUDE DU TISSU NECTARIFÈRE A SES DIFFÉRENTS AGES. 



Nous n'avons comparé jusqu'ici que des tissus nectarifères de 

 même âge, sous les diverses influences du milieu. Examinons 

 inversement quelles sont les variations qui se produisent dans 

 la composition des sucres que 1 enferme le tissu et dans l'émis- 

 sion du liquide sucré (lorsqu'elle a lieu), pour des nectaires 

 d'âges différents chez une môme espèce de plante. Nous con- 

 naissons maintenant l'influence des conditions extérieures sur 

 la proportion d'eau que renferme le nectar et sur le volume de 

 liquide émis ; pour la comparaison des nectaires de divers âges, 

 nous saurons éliminer les causes d'erreur qui proviendraient 

 de leurs variations. 



Considérons d'abord les tissus à sucres qui émettent un 

 liquide au dehors, et voyons comment varie le volume de nectar 

 produit dans les mêmes circonstances, lorsque l'âge du nec- 

 taire varie seul. 



§ 1 er . — Variation du volume de nectar avec l'âge du nectaire. 



Un nombre très-considérable d'observations ont été déjà 

 faites sur ce sujet, surtout par Koth (1), Kurr (2), Bravais (3), 

 Caspary (4). Tous ces auteurs sont d'accord sur le résultat qui 

 est ainsi énoncé par Kurr. 



« La sécrétion du nectar commence extrêmement rarement 

 » avant l'ouverture des anthères. La sécrétion est pour la plu- 



(1) Roth, loc. cit., t. I, p. 54. 



(2) Kurr, loc. cit., p. 101. 



(3) Bravais, loc. cit., p. 29. 



(4) Caspary, De nectariis {loc. cit.). 



