Suiker 
der Ou- 
» den. 
1 
142 DRIEMANNIGE 
Oofterfche Landen, door de Hitte der Lugt 
"_geftolde Sap des Riets daar voor gebruikt heb= 
ben. Mooglyk hebben zy eerst maar het Zoete 
Sap, als Syroop, uit zulk Riet gezoogen en 
genuttigd (*) GALENUS {chreef; dat de Sac= 
char uit Indie en Gelukkig Arabie aangebragt 
werde , zynde een foort van Honig , doch 
minder zoet dan die (f). Pr iNrus verhaalt s 
dat men het Gomachtig in Rieten vondt, van 
grootte als een Hazelnoot ; doch fpreekt ook 
van Rieten, op de Gelukkige Eilanden groei 
jende, uit welken Sap geperft werdt van aans 
genaamen Smaak ($). 
De zeer geleerde SarmAsrus heeft zig 
verbeeld, dat de Suiker der Ouden alleenlyk 
de Traan ware van het Bamboes-Riet „’’t welk 
groote Boomen maakt in Oostindie; Dit is, 
ten deele, niet-onwaarfchynlyk$ om dat zy van 
Riet fpreeken , dat als Boomen groeide, en dee 
wyl de Bamboezen, jong zyùde, éen zoet Sap; 
\ âls Honig bevatten; ’t welk ‘door titdrooging 
hard wordt (1): maar het is ook te denken, 
dat zy insgelyks het regte Stiker-Riet gekend 
hebben, en allengs gekomen zyn tot de be 
kwaamfte manier , ‚ om het Sap daar uit te 
: per. 
>) Quique bibuut tenerâ dulces ab. Arundine haak 
Lucanus. 
CD. Stmpl. Medica. Libr. z. 
(6) Hit. Nat. Libr. 6. | 
GG) Zie het IL. Deers, IL sro, van deeze Nas 
tuurbyke Hiftorie , bladz, 60e 
