VI. 
ÄFDEEL. 
TIE 
Hoorp- 
ASTUKS 
Gerst. 
408 DRIEMANNIGE 
Gerfte- Drank, of Afkookzel van Gerst, ont j 
de kragten der Lyderen te behouden. Nog 
heden, weet men, van hoe veel dienst het= 
zelve zy. Dun, verfch Bier, kan ook tot het 
zelfde einde ftrekken. BOERHAAVE leerde ; 
dat Bier kragtiger was dan Wyn3 doch het- 
zelve is, oud zynde, tevens koppiger. Vet- 
te, dikke Bieren zyn zeer voedzaam, als blykt 
uit de Brunswyker Mom en dienen tot verfter- 
king van zwakke Geftellen. Men heeft nu 
kortlings het Weekelyks brouwen van verfch 
Bier, op de Schepen, die lange Reizen doen, 
hect allernuttigfte tot voorkoming van het 
Scheurbuik' bevonden (*). Van zuur Bier 
wordt, door een nieuwe Gisting, Azyn gee 
maakt. Uitwendig is het Gerfte - Meel , in 
Pappens dienftig om Gezwellen te doen ver- 
flaan, of de Verettering te bevorderen. „De 
Baardjes van dit Koorn zyn, als kleine Vlym- 
pjes» tot opening van de Adertjes der ont- 
ftoken Oogleden , volgens de uitvinding van 
WooLHOUZE, zo HALLER aanmerkt , in 
gebruik geweest ; doch volgens HEISTER 
waren het de Baardjes van Rogge - Aai 
ten (Ì). DE 
(*) De eerfte Uitvinding daar van wordt aan den Heer 
Maceripe , Geneesheer en Chirurgyn te Dublin in Fer- 
land, toegefchreeven. Zie Alg. Vaderle Letter - Oefenin= 
gen , II. D. bladz. 559. 
(GH) Zuftit, Chirurg. Gar. LI, de Scarificatione Ocu= 
lorum, 
