OF BOLPLANTEN* 223 



Stengeltjes niet, die ronde Hoofdjes, van bleek V. 

 paarfche Bloempjes hebben , in een kort wit^^flj^^* 

 Bloemfcheedje. Het Zaadhuisje , dat Kegel- Hoof*d-' 

 rond, ftomp en driekleppig is, bevat zwarte ^tuk. 

 hoekige Zaaden^ De Wortel - Bollet jes , die 

 famengedrukt , lang en Ovaalachtig zyn , laa- 

 ten zig fplyten en hebben , zo wel als 'c Kruid , 

 een fterken Lookreuk. Men gebruikt het één , 

 zo wel als 't andere , op verfcheide manieren 

 in het Moes en tot Toefpyze i of ook io da 

 Sausfen, naar den Smaak des Lands. Het wordt 

 dikwils, allecnlyk om Appetyt te verwekken, 

 van foramigen voor den Eeten gekaauwd. De 

 Kuikentjes der Kalkoenen wordt het ook fya 

 gefneedf n , onder 't Aas gegeven» 



Het is zo wel een overblyvend Kiuid , als 

 de andere Soorten van Look, kunnende, daar 

 zy eens geplant is , verfcheide Jaaren gefnee- 

 den worden , en het Loof groeit weder aan. 

 Dit heeft 'er den naam van Sny - Parey of 

 Sny - Ajuin aan doen geeven ; want de gewoo- 

 ne Uijen lydt diQ affnyding , zonder nadeel , 

 niet» Ook zou de tamme Bieslook eenigszins 

 fchynen te verfchillen van de Wilde, die met 

 de punten der Blaadjes niet zodanig omge- 

 Icromd te voorfchyn komt ; maar dit verfchil 

 is klein. Zelfs behoort hier , zo de Heer Hal- 

 LER met den Ridder oordeelt , de Ajuin met 

 yonde Stengels en Bladen en pieramiedaale 

 Hoofdjes van den Heer Gmeiin, welke 

 door geheel Rusland en Sibqrie gemeen is , 



maar 



IL DliL. XHf STUSf 



