52 ÉTUDE ANATOMIQUE DE L’ADULTE 
glandes sont pourvus d'un fil spiral qui, à première vue, pour- 
rait les faire prendre pour des trachées. 
Hxzrer signale deux formes différentes dans les alvéoles 
des glandes : les unes situées vers le dehors parfaitement 
rondes, à cellules claires, plus ou moins granuleuses, les autres 
plus en dedans, légèrement pédonculées en forme de poire, 
dont les cellules renferment un contenu foncé jaunâtre. Nous 
verrons plus loin que ces cellules piriformes sont tout à fait 
spéciales et diffèrent totalement par leur nature histologique 
des autres cellules glandulaires. Je les considère comme veni- 
meuses, tandis que les autres seraient simplement salivaires. 
Glandes salivaires. — NorbExskiIoLp |1905| dans ses 
recherches histologiques sur les glandes salivaires distingue, 
dans chaque alvéole en forme de graine de raisin, deux sortes 
de cellules différentes ; les unes, placées vers l'embouchure du 
canal salivaire, rappellent les cellules à mucus des glandes à 
mucus des Vertébrés ; les autres, tapissant le fond de l’alvéole, 
sont analogues aux cellules à ferment. 
NORDENSKIOLD à également examiné les conduits salivaires 
formés par des cellules épithéliales, et rapporte le filament 
spiralé à Pépithélium et non à la cuticule interne. 
J'ai retrouvé comme NorpEenskioLpb, dans chaque alvéole 
clandulaire, deux types d’éléments cellulaires. 
I, — ÉLÉMENTS CELLULAIRES TAPISSANT LE FOND DE L’ALVÉOLE 
Si on considère une alvéole jeune n'ayant pas encore rempli 
sa fonction sécrétrice (fig. 34), on remarque que les cellules 
opposées à l'embouchure du canal sont plus volumineuses que 
les autres; leur protoplasma se colore en bleu intense par le 
olychémalun, le bleu de toluidine, et fixe fortement les tein- 
tures au carmin. La structure intime du protoplasma possède, 
dans les cellules très jeunes, un aspect grossièrement granuleux 
qui, au fur et à mesure du développement, devient alvéolaire 
