332 Ein einig Volk von Brüdern. 
Obstsäfte und Obstmus an Sammelstellen vereinigt werden, um sie den Sol- 
daten ins Feld nachzuschicken. 
Das Verbandsorgan „Deutscher gibt folgende wert- 
volle Winke für die nahende Ernte und forder 
1. Die gezogenen Gemüse richtig reifen, Bean und sachgemäss in die 
Aufbewahrungsräume bringen zu lassen (Mieten, Kohlscheunen usw.). 
. Den Ueberschuss an einzelnen Gemüsearten, wie Bohnen, Kraut, 
Gurken usw., in haltbarer Form zu konservieren und nicht, wie das 
leider so oft vorgekommen ist, dem Vieh zu verfüttern. 
. Jetzt freies Kulturland im Garten und Felde noch baldigst mit Salat, 
Spinat, Rüben, Möhren, Rettich, Winterkohl und dergl. mehr zu bestellen. 
Leerstehende Glashäuser und namentlich freigewordene Mistbeet- 
kästen, insbesondere, wenn solche heizbar sind und der jetzt weniger 
notwendigen Blumenkultur dienen, schleunigst mit schnellwachsenden 
Gemüsen zu bestellen oder auch een heranzuziehen, die 
noch ins freie Land gesteckt werden könn 
. Das freigewordene Gemüseland durch Bödinbesrkehme, Düngung 
und Pflege so mit Nährstoffen anzureichern und vorzubereiten, dass 
auch im nächsten Jahre die Grundbedingungen einer reichen .Ernte 
vorliegen 
Durch genossenschaftlichen Zusammenschluss und Gemüseversteige- 
rung nach holländischem Muster Vorsorge zu treffen, dass unsere 
Produkte auf kürzestem Wege an den Konsumenten gelangen, nicht 
erst durch allzu viele Zwischenstationen künstlich verteuert werden, 
so dass der Aberglaube unausrottbar wird: „Wir deutschen Gemüse- 
züchter können unser Volk nicht selbst versorgen.“ 
Sehr wohltuend berühren auch die Aufrufe des „Verbandes Deutscher 
Blumengeschäftsinhaber“ und der Zeitschrift „Die Bindekunst“; sie fordern 
von allen’Blütnern, dass sie nach Möglichkeit sich ihren Brüdern, den produ- 
zierenden Gärtnern, zur Verfügung stellen, damit die im Herbst begonnenen 
Kulturen nicht verderben. Sie bitten zugleich, für reichen Blumenschmuck 
in den Lazaretten und Krankenhäusern zu sorgen, damit an den Schmerzens- 
lagern der Verwundeten die Blume als Zeichen der Hoffnung und des Trostes 
nicht fehle. 
Als eine erfreuliche Tatsache verdient auch gebucht zu werden, dass die 
Generalkommission der Gewerkschaften Deutschlands alle in der Industrie 
freigewordenen Kräfte aufgefordert hat, sich an gärtnerischen und landwirt- 
schaftlichen Arbeiten zu beteiligen, und dass die Mitglieder des „Deutschen 
Gärtnerverbandes“ und auch des „Allgemeinen Deutschen Gärtnervereins“ 
sich in den Dienst des Vaterlandes stellen, um sofort bei den produzierenden 
Gewerben einzuspringen, wo es not tut. 
Dass die praktische Liebestätigkeit der deutschen Gärtnerwelt, all überall 
im Reich, sofort eingesetzt hat, um die Härten und Schäden des Krieges zu 
mildern, braucht kaum besonders erwähnt zu werden. 
Von den Stiftungen der „Deutschen Gartenbaugesellschaft“ und ihren Ab- 
teilungen war schon die Rede. Der „Verband der Handelsgärtner Deutsch- 
lands“ in Neukölln hat ebenfalls einen Betrag bis zu 10000 Mark bereit 
gestellt, um die Familien derjenigen Mitglieder zu unterstützen, deren Er- 
nährer zu den Fahnen einberufen sind. 
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