338 Bericht über die Kunst- und Handelsgärtnerei in Berlin im Jahre 1913. 
lauben. Namentlich die in Kisten verpackten Aepfel aus den Weststaaten 
fielen sehr schön aus, stellten sich jedoch zu teuer, um auf den Konsum einen 
grossen Einfluss auszuüben. Die Fassware fiel vielfach sehr schlecht aus. 
Spätbirnen kamen namentlich aus Tirol und Böhmen, doch aus letzterem 
Lande nicht in den Mengen wie sonst. Die inländischen Winterbirnen waren 
knapp und reichten höchstens bis Weihnachten; später kommen nur noch 
Tiroler und vielleicht noch französische Birnen in Frage. 
Die Marktlage für Weintrauben war fast während der ganzen Saison 
günstig; die Ware kam im allgemeinen gesund an, und die Preise waren 
keinen so starken Schwankungen unterworfen wie in den meisten anderen 
Jahren. Bemerkbar machte sich vor allem das Fehlen der südfranzösischen 
Weintrauben. Die Ernte in Frankreich fiel schlecht aus, es kamen nur 
einzelne Waggons nach Berlin. Auch in Algier fiel die Ernte etwas knapper 
aus; die Einkaufspreise waren infolgedessen ziemlich hoch, liessen aber 
trotzdem noch einen Nutzen, da die Ware durchweg gesund eintraf. Ebenso 
waren die Preise in Italien trotz guten Ernteausfalles doch ziemlich hoch, 
so dass bei einzelnen Sorten ein Nutzen von vornherein ausgeschlossen war. 
Im allgemeinen verlief aber das Geschäft hierin befriedigend. Blaue Trauben, 
welche anfangs fast ganz fehlten, kamen gegen Ende der Saison in grossen 
Mengen an den Markt und mussten sehr billig verkauft werden. Türkische 
resp. mazedonische Weintrauben kamen, wohl infolge der unsicheren Ver- 
hältnisse auf dem Balkan, in diesem Jahre gar nicht an den hiesigen Markt. 
Die Zufuhren von spanischen Weintrauben, welche, in Fässer verpackt, über 
Hamburg kommen, waren wieder ganz bedeutend; auch hierfür waren die 
Durchschnittspreise höher als in anderen Jahren. 
Das Inland liefert von Jahr zu Jahr mehr Tomaten, aber noch immer 
spielen diese keine nennenswerte Rolle gegenüber den Zufuhren aus dem 
Auslande, namentlich aus Italien. Die Zufuhren aus letzterem Lande waren 
auch in diesem Jahre wieder während der Sommermonate enorm und die 
Preise daher im allgemeienn sehr niedrig, nur gegen Ende der Saison gingen 
sie etwas in die Höhe. Französische Tomaten fehlten gänzlich. Die im 
Spätherbst beginnenden Zufuhren von kanarischen Tomaten waren ziemlich 
bedeutend; die auf den Hamburger Auktionen dafür bezahlten Preise waren 
meistens sehr hoch. 
Auch Birnen und Tomaten waren billig, besonders aber Pflaumen. Diese 
kosteten 2 bis 6 Mark pro Zentner gegenüber 5 bis 10 Mark im Jahre 1912. 
Mittelmässig im Preise waren Sauerkirschen, schwarze Johannisbeeren, 
Heidelbeeren, Stachelbeeren, hoch im Preise standen dagegen Erdbeeren. Sie 
kosteten 18 bis 24 Mark pro Zentner gegenüber 15 bis 22 Mark im Jahre 
vorher. 
Süsskirschen, Zitronen, Preisselbeeren, Aprikosen, Quitten, Aepfel 
kosteten 5 bis 8 Mark pro Zentner gegen 3 bis 5 Mark im Jahre 1912. 
Bei den Aepfeln wirkte verteuernd die äusserst geringe Ernte in ganz 
Deutschland, die zum grössten Teil auf die Spätfröste, zum Teil auch auf die 
grosse vorjährige Ernte zurückzuführen war. In Mostäpfeln kann man wohl 
mit Recht sagen, dass Frankreich in diesem Jahre den Markt beherrscht hat. 
Die Spätfröste waren wohl auch die Hauptursache der teuren Erdbeeren, 
doch kam bei dieser Frucht auch das zu trockene Frühjahr zu sehr in Be- 
tracht. Himbeeren hatten wohl auch durch den Spätfrost gelitten, trotzdem 
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