Bericht über die Lage der Kunst- und Handelsgärtnerei in Berlin im Jahre 1913. 355 
Bericht über die Lage der Kunst- und Handels- 
gärtnerei in Berlin im Jahre 1913. 
(Erstattet von der Deutschen Gartenbau-Gesellschaft.) 
(Schluss von Seite 337.) 
HandelmitObstund Gemüse. 
Das Geschäft im Sommerobst verlief im allgemeinen befriedigend, na- 
mentlich, was das ausländische Obst anlangt. Die inländische Ernte liess 
vielfach zu wünschen übrig und reichte nicht an die des Vorjahres heran; 
nur die Ernte in Pflaumen war sehr reichlich. 
Die inländische Kirschenernte, speziell in den für Berlin in Frage kom- 
menden Gebieten von Werder und Schlesien, fiel infolge des ungünstigen Früh- 
jahrswetters sehr schlecht aus, und das Ergebnis genügte bei weitem nicht 
für den Berliner Markt; auch qualitativ liess die Ware zu wünschen übrig. 
Italien dagegen hatte eine gute Ernte und lieferte grosse Mengen von guter 
Qualität. Infolge des schlechten hiesigen Ernteausfalls dauerten auch die 
Zufuhren von Italien länger, als dies in normalen Jahren der Fall ist. Fran- 
zösische Kirschen kamen in diesem Jahre gar nicht an den Markt. 
Die Marktlage für Apfelsinen war während der ganzen Saison 
1913/14 im allgemeinen günstig. Trotz grosser Zufuhren waren die Durch- 
schnittspreise höher als in anderen Jahren. Entgegen den Vorjahren waren 
grosse Früchte Knapp und wurden dementsprechend höher bezahlt als die 
kleinen Früchte. Neben den spanischen und sizilianischen Apfelsinen kom- 
men namentlich in der Vorsaison auch die Jaffa- und Jamaikaapfelsinen in 
immer grösseren Mengen auf den Markt; sie erzielten infolge ihrer guten 
Qualität hohe Preise. 
Das Zitronengeschäft dagegen verlief namentlich im Sommer ziem- 
lich ungünstig, was sowohl auf das schlechte Wetter während des Sommers 
zurückzuführen war, als auch auf die geringe Qualität der Ware. Die Durch- 
schnittspreise waren im Winter normal, im Sommer dagegen erheblich 
niedriger als in den anderen Jahren, so dass die getätigten Abschlüsse ver- 
lustbringend waren. 
Die Zufuhren von Mandarinen waren in der Saison 1913/14 ganz 
erheblich und die Preise im allgemeinen normal. 
Die Zufuhren von Bananen waren in diesem Jahre etwas geringer, weil 
eine grosse Hamburger Bananen-Import-Gesellschaft ihren Betrieb für 
einige Jahre einstellen musste. Die Verkaufspreise waren dementsprechend 
ziemlich hoch und nur geringen Schwankungen unterworfen. 
Die Gemüsesorte, für welche das Ausland die grösste Rolle spielt, ist 
nach wie vor der Blumenkohl; namentlich die Zufuhren aus Italien in der 
Saison 1912/13 waren ziemlich gross und die Preise starken Schwankungen 
unterworfen. Im grossen und ganzen war das italienische Blumenkohl- 
geschäft verlustbringend.. Von Frankreich kam weniger Blumenkohl als 
sonst. Die Zufuhren aus Holland hielten sich in den normalen Grenzen und 
erzielten durchschnittlich zufriedenstellende Preise, wie auch die anderen 
holländischen Gemüsesorten, die im Frühjahr an den Markt kommen. Im 
Sommer und Herbst lieferte auch Erfurt grosse Mengen Blumenkohl, welche 
zu ordentlich hohen Preisen abgesetzt wurden. 
