356 Bericht über die Lage der Kunst- und Handelsgärtnerei in Berlin im Jahre 1913. 
Einfuhr von frischem Obst und Gemüse (in dz). 
Einfuhr | | Einfuhr 
1911 | 1912 |] 1913 | 1911 1912 zA 1913 _ 
Aepfel . . . . 3067615 1973326 4400414 Birnen,Quitten, 375451 586420) 384137 
davon aus davon aus | 
ge . . .01328801| 260618/2409492| Oesterr.-Ungarn . | 206056 283816 159967 
.ı 536219 55754 687432] Belgien . «|| 73926 114377) 96467 
eree -Ungarn . 562514, 356181| 626158 Niederlande . .| 49183| 118682] 57035 
Belgien 175436, 311742) 245116] Italie ...| 31820 22307| 51686 
Niederinde i 178376 235559 249756 —  — i 
Ver. Staaten v. Am. | 110548 138191 112223|Erd- und d Him] | 
Austral. Bund . .|| 15786; 32946| 29883| beeren . . .| — 69186, 84384 
. ; davon aus | | 
Johannis-, — | Niederlande . . = 45596 71823 
ar Tafeltrauben .| 385192 350942 384269 
’ | davon aus 
P R e A E iea . «| 148149 133367 221161 
Nisdoriande | aon 44077 Frankreich . . «|| 94692 107813 69844 
Oesterr.- „Ungarn et aaa S e a a ee orrn 
Schweden aon 5200) ITANAE n ee aan 6627 
Finnland... 11. l TT Saaagl pre... > > a 
A Rum an. .| 377842) 544072) 590999 
Aprikosen, | davon aus | | 
Pfirsiche . .| 42332 30791) 38100 Niederlande . || 171921) 196369 244413 
davon aus | Ita . + -| 142531 266875] 285526 
Italien . . . . .| 24870 21600 32903 Pranikvesdh | i 50431 67248 51126 
Frankreich . . .| 5570 7446| 2422| Bananen . . .| 204386] 353760] 450508 
| davon aus 
BESEHObeD io d TEM TAAR diia. o ‚1:24 726 ArTane 225680 
Kolumbien. . . — 23661| 1 
Osterr.-Ungarn. . 65101) 462186 84154 en u 85730 56° 
Kirschen, Apfelsinen und | 
Weichseln.. .| 62541| 97429) 82873 Mandacnen . 1213559 1510278 1452728 
davon aus | davo 
tallien. . . . .| 34378| 31008 41017|Italien . . . .| 215700) 185261) 171447 
Niederlande . . .| 8961| 262093) 26736jSpanien . . . .|| 9805951308787 1264095 
Konservierte Früchte und Gemüse, 
Im Berichtsjahre war die Spargelernte wesentlich besser als im Vorjahre. 
Die von den Fabrikanten festgesetzten Preise für Stangen- und Bruchspargel, 
für extrastark bis mittelstark, behaupteten sich, während die Preise für 
Spargel 50/60 und dünn infolge zu geringer Nachfrage sich ermäßigten. 
Die Schotenernte verlief besonders für Kaiserschoten sowie für extra- 
feine und feine Erbsen recht günstig. Die Orders konnten diesmal voll und 
ganz ausgeführt werden. 
Die Bohnenernte war normal, obwohl aus einzelnen Gegenden über nicht 
genügende Anfuhr in gleich guter Qualität berichtet wurde. In Prinzess- 
Bohnen liess die Ernte quantitativ wie qualitativ zu wünschen übrig. Das 
Auftreten der Blattlaus hat der Pflanze sehr geschadet. 
In Wirsingkohl, Weisskohl, Kohlrabi, Karotten und Spinat fiel die Ernte 
reichlich aus. Infolgedessen sind genügend Vorräte vorhanden und die 
Preise dieser Konserven niedrig. 
In Morcheln war die Ernte infolge der feuchtwarmen Witteruug gut, 
so dass sich der Preis auf 1,75 bis 2,25 Mark für getrocknete Ware und für 
konservierte *⁄ Dose auf 1,10 bis 1,50 Mark stellt. Dagegen war in Stein- 
