DeCeruo.F.G. Lib.I. ^yQ 



tem,rioniccm:qum potius Augtitatanquam pingiriflimipraeferunttir:) & idcirco cauendum M 

 tis senate uefcamtir. Per hyemem uero(Platma fcribit aeftate fuauiores effe : funt qui hyeme etia feri 

 pentibus, quas e cauis extrahiint , ut fupra dixi, eas uefci narrent:) tutius fumuntur,meliusqj coiia 

 coquunturpropterinteriorcm^ ■ 

 gnunt,iecurcp dC Iienem obftruunt.Quinetiafn fertur fi crebrius & fine modo fumantur,corpus tre 

 mulirin dC quod non coniiftat facere , Haclenus Symeon Sethi. Ceruina dtira eft cbncocftu &£m'e* 

 (ahehoIica:fed difFertfecundum temperamenta cVaetates animalium.LacTentes reliqtris preferendi: 

 Siteneri adhuccaflrentur,mehores funt, 8C in calore ftccitatecgremiffiores, Ifaac. Auicenna febres 

 quartanas huius carnis efu induci fcribit. Carnes ceruorum oC arietum montanorum s funt omnes 



, mak cV nociua?,Elluchafem in Tacuinis. Caro cerui calida efr dC lenis, Rafis de 6o.an£mal. Ceriu 

 caroprouocat urinam, A tiicenna, Seruathominem a calidis affecTibus,BIondus fine authore: uide a 

 ttir autem febres intelligere , a quibus prafer uat tefte Plinio , ut patilo ante retuli* Patuit eos nuri- 

 quam febrefceretquam ob caufamconfecTaex medullis eorum unguenta fedant calorcs hominurri 

 languentium,(febricitantium,)Solinus* ^[Heparceruiomninoprauumeft,6YmaIetempCratum, 

 ut Vincentius BelL ex Ariftotele citat:ego nufqiiam apud Ariftotelem legere memini. Cornua 

 tenera dC mollia adhuc(quae prioribus abiecTis recens producuntur,)in delicrjs appetuntur a nobiU» 

 bus : quod pretiofiftimum ex eis ferculum paretiir, Magna enim &C pretiofa ui aduerfus aconiium 

 pollent,Blondus. Sciertdu eft aut aCbniti nomine indocTibres toxicum cY uenenu fere quoduis com- 

 prehedere.Tenera quidem ceruinora ccrnuum tubera in prmcipu cibu uenire dixi etia fupra cap.i» 



l0 ^"Ceruinae caudae uenenum inefle dicemus proximo capite» Achillem aliqtii fic nominatum 

 uolunt,t$i •£> Siy&y y&tecn 9«A«s,0 #b 9jo0$«s:hoc eft eo quod labris papillam non attigerit;Iade enfm 

 prorfus non ufus eft,medulliscertiorumaChironenutritus. Hinc Etiphoribn, Es odilw WT;ti% 

 TKtMx&y «Tmsv^TQvmtst Mvf tjaxJhvts iay A%?bk» cJ«^iJat"«»,EtymoI^gtis &C Va.rinus.Egd apud utrunq? Ib 

 cumeffe munlum puto,cY legendum effe,c$i to^w Uy&v x«A^^sA«ff,«^A» o #b rpoQns i hoc eft, AchiL 

 lem didum effe,uel qtiod papillam non attigerit,uel chi!um,id eft alimentummt commune uccabu- 

 lum ythk ad iacTis alimenttim infantibus propritim hk c5trahattir« Telephum etiam cerualad- aife 

 fertur,ut in Phuologia dicam» f Apicius lib.8.cap,2,uarittm cerui,id eft ceruina: carnis,apparaa 

 tam docet his tierbis, Itis in ceruum:Teres piper,liguftictim,careum,origanum 5 aprj femen Jaferis 

 radicem 3 foeniculi femen:fn'cabis:fufTundes Iiquamen,uinum,paffum, cleumbdice : cum ferbuerit, 



jo amyloorjiligasjceruum co(frtlm intro foras tanges,6Yinferes* In platycerote,fi'militer &C in omnege 

 nus ucnationis eadem cbnditura uteris, Aliter;Ceruum elixabis cVfubafrabis:Teres piper,Iigtiftf* 

 cum^carcum.a^: Ij fementfuftundes meljacerojiquamcn^oleum calefada ; amylo obligas,cV carnem 

 perfundes* lus inceruo:Piper,ligufticum,cepuilam 3 origanu,nucleos,caryotas : mel, liquamen, ft> 

 napejacetumjoleum* Ceruinar condittira:Piper,cuminum,condimentum,petrofelin5, cepam,rti* 

 tam 3 mentham:mel,Iiquafnen, pafTum, carajnum, cVoleum modice: amylo obligas cumiam bullrjt* 

 Iuraferuentiain eeruo:Piper s ligtifticu, petrofeIinum,cuming : nucIeos toftos autamygdala.-fufTun^ 

 des meI,acetum,uinum,oleummodice,Uquamen,cVagitabis embamma* In ceruinam aiTam:Piper, 

 nardoftachyum 3 folium,apfj femen,cepam aridam,rtttam uiridem:mel, acetum,Iiquamen ; adieclas 

 caryotam,uuam paffam dC oleum + Aliter in ceruum affum iUra feruentia: Piperjigufticu, petrofe^ 



40 linum,damafcena macerata:uinum,mel,acettim,liquamen, oleu modice:agitabis porro bC fattrreia, 

 Hucufcp Apicius. Cer ui anteriorem partem in iufculo laridario coqucs, Igbbs affabis:ex coxis 

 paftillos aUtpuIpamentafacies.Eadem dC capreoli,dama?,ac capreae codura eft,Platina:(quafi iiero 

 capreolus bC caprea aliter quam fexu differantO Idem hb.9. cap* 8. de honefta uoltipt. Ex certio^ns 

 quitjtiel capreoIo,paftiilu fic facies;Infrufta haud magna carnem cocides : unabullttione cum aqua 

 & aceto falecjj remolIitam,ex cacabo cximcs.-ftnesc^in quadra,donec itis exinaniet: piper deindc dC 

 cinnamum contritum fsmul cum Iarido ttinfo in modtim placentae fubiges , carnemcp additis qui'=* 

 bufdarrt per longum laridi teffellis,hoc qtiafi foliato inuokies,indesc^ circunquacjs caryophyfli gener 

 ra ; farinam deinde bcne excretam fubiges ; ex fubacla crtiilam groffiorem unicliiqp fruilo circun* 

 uolues,in furnocp lento igne optime coques. Apponi u?*c ftaum couiuis,ueI feruari m menfem, aut 



jefaltem dtes quindecim poftimt.Parum bmnino alit,tarde concoquitur,ftomachum Iaxat,fpleneticis 

 & hepaticis nocet, pecTus exafperat , Hsec Platirta. Sanguine cerui noftri utuntur ad itis nsgrum, 

 quod tiulgo piperatum uocant , a colore rjuto > licet abfcp pipere pleruncp paretur* Qtii dearte co> 

 quinaria Gcrmanice f :ripfcrunt 3 prsecipuc Baltafar quidam Dillingcnfis, ex ceruina paftilIos,ut ud 

 cant 3 parare docent:nec non puhnonis dC hepatis apparatum 6Y condimenta» 



G. 



Cerui natura omnia uenena abigi 8c" repelli coriftat, Alexander BenedfcTus : ex Plfnio nimir urri, 

 cuius hac de re uerba cap. ^retuli, Ceruinus fanguis akium fiftk , Plinitis. Hirci,caprae 5 cerurj 

 fi^Icporis fanguis , inaffa ttis far tagine, dy fen terias QC coiKacorum profluuia fiftit,Diofcorid. Frixtrs 

 cumoleoceruifangufsjfifiatexeoclyfter, fanat inteftinorum ulcera, cVremouetfiuxu antiquum, 

 • 9 Albertus &C Rafis. Ego nec^ ceruinum nec^ alium fanguinem in clyfteribus a peritis medicis poni 

 puto,ied uel bibi uel illini ad fluxiones fiftedas, ut iri Caprino dsxi. Cum aceto mixtus dC inundrtts 

 Kuothrum eftj Galenus Euporifton i t 8^ Inuino potus contra toxica (fagittas uenenatas, 



» 



