Bos l^ Vacca. F. Lik l 6f 



^irborum (urcuIos,aut gcrmina depafcuntur : ea omnia cum his abundantj Iiabitiora fuhtjac pinguia, nobtiilj^ae , 

 lendisaccommodatioracQuamobrcmillajquibusherbasdenfiorespafciefhia^^^ byeme>verc primoacme- 

 4io fiunt gracilia,ac praui fucci : vt boucs,qui procedcnte tempore manifcfto fiunt ob-. fiores, fuccique melioris, 

 cum herb;eaugenturacdenrefcunt,&adfemenproducendum feftinant. Qu^vero exjgua & gracih hjrba nutri-i 

 ri queunt,eaprimo ac medio verepr«fl:ant,vtoues ^aeftateprimaac mcdiacaprxjcum fruticum js^crmina funtfre- 

 quentiffima.Etrurfus eodem Iibro,Caro leporum fanguinem quidem gignit craffiorem , fedmeliorisfucci quam 

 bubula & ouilla.Itern in aphorifmos 2.18. Caro bubula tardius & pauktim alit. Bubula ouillaq; caro crairum fuc- 

 cum creat,& caput replet, Aretseus in cura Cephala^a^.Caro vaccina & reliqu^ carncs grolTie prsedictc^ fliciunt eue- 

 nire aluefuesjid eftjimaginationes maias propter exiccationem ,, Auicenna. Frigid* & ficcarnaturse h^c caro eft, 

 1 impurum & atribiliarium pr^ftat aUmentum»& morbos eiufdem humoris alumnos creat,quartanas,fcabiem,ic- 

 pram,fplenisvitia & hydropem, inillis pr^fertim quorumtemperiem iftis atFed:ibusaptaminuenerit: tarde a> 

 ventriculo defccndit,&aluum fi{lit,Ifaac &Platina. Praecipueautcm boum adultorum carnes vitiofum fuccurni 

 generantj&Gontumacesfunt codbionijidqi eb magisquo fenioresfuerint : luniorum enim tcmperatsfunt, cor- 

 pus benealunt, roburq; &faiiitatem eius tuentur,Petrus Crefcent.Elixa efTedebet bubula& vaccina caro , Plati- , 

 na.Caules caprifici (iaddantur magno ligni compendio eam percoquunt , Phn. C^prificorum fumpni cauliculi, 

 quosGraecicradasdicuntbubuliscarnibusin coquendo additi, Co(5turam eorumaaiuuant,Diofc. Quinetiam 

 ipfos boues & tauros caprifico alligatos manfucfcere,tum Pllnius alibi,tum alij autOres fcribunt. Quam ob cau- 

 fampleriq; ciboscraffosatq; difHciles cbncoquerefaciliuspollunt, vtcarnesbubulas : faciles & fuccicompotes 

 Iaudabilis,Vtpifccsfaxatiles,Gegre iconcoquunt ? Ratione alij ad confuctudine rcferunt,alij ad habitum quendam 

 io naturalem ingenio humano iiiexplicabile : alij ventris calore iminodico cibos conco^tu faciles vltra modum prd 

 fuafacilitateconcoquijitaq; pcrfringi corrumpiq;(fubito corripi,deuri &fumigari,vtcruditatem pene quodac- 

 cidit imitetur _jcenfcnt : dimcile vero & quodmodice immutatur, concoqui tantii, non praeterea quicqUa vitiarii . 

 Nam & palesc quoniam perquam facile afficiuntur,in cinere vertuntur ab igne largo & rapido : quod ligno quer- 

 noacciderenon poteft.Matcriam enim patientem caufserefpondere efficienti conuenit : ahter fierinon potefl:, 

 Vt cfFedus is prodeat,quem vel natura, vel hominis ingenium fpedat, Alexander Aphrodif i. 52. & 2.17. Bubuli 

 caro valida efl:,fiflitq;,& difficulter c6ncoquitur,quonia cralTi & multi fanguinis efi hoc animal,caroq; &fanguis 

 6clac graue cfl : Quorum lac tenuc eft,fic & fanguis & caro,vt Hippocratcs lib.i.de ratione vidus teflatur. Celfus 

 cx domeflicisanimalibusbubulaplurimialimenti&ftomachoaptiffimamefle dicit,&inter eaconriuiTierat,quse 

 minime intus corrumpantur.In vitulinam fiile bubulam cum porris fuccidaneis, vel cepis,vel colocafiis: liquame 

 5 o 'pipcr,lafer& olei modicum, Apicius.Charis albachar Arabice , ab Andrea Belluncfi exponitur cibarium ex carne. 

 bouina.Bakarenim bos eft.Pulrtionis mOrbolaboranscumtufii faliuae crafT^&fuliginofse abftineat carnibus bu- 

 bulisjouillis & porcinis,Hippocrates lib. 2.de morbis» Idem laborantibus tertio genere tabis carnium bubularuni 

 & porcinarum efiirri prohibct.MuIier cui vlceratus eft vterus ^ abftincat carriibus porcinis,bubulis & caprinis,&c.. 

 Idemdn epilepfiaimperant abftinentiam carnis,& magis porcinssjvel bubulae,& caprinaei&c. CaeLAUrelian. Ge- 

 nus farciminis eft,qUod noftri vocant htrn^HrfiX^ eft,cercbrifarciriien,& hoc fere modo parant : Inteftinu redu 

 touisautvitulicumbonapartefalis in aquabuliit,moxpulmo,lardu&aromatariiinutatimconcidutufi&incIu- 

 dunturinteftino,vnaCucerebro,&ouisquatuor,&la(5lisfextario &apio : Sic paratufarcirrien&feruefacSumiri 

 cra^ticula torretur,vnde vel ficcum, vel cuni dulci & aromatibus condito iufculo apponitur. Pinguiilimum eft iac 

 bubulum: ouillu vero ac caprinUm,kabet quideni & ipfa pingUediriis quidpia , fed multb minus.Galenus.Bubu- 

 lum,afininum, equinumq; lac,magis aluii emoUiut,quam Oulllum,quod dulce,craffum,& pingue efh Bubulumj 

 afininum,& equinu lac ventri magis idon ea funt,fed ipfum turbant,Diofcorides. Lac & cafeus ex vaceis nori tam . 

 conueniunt hominis nutrimeto,quam ex ouibUs,Petrus Crefcent. Lac qaod maxime perpurget eft equinu,tuni 

 afininii,deindcbubulu,tum caprinum,Varro.Quodpra:ftat?Capre.Poft?Ouis.Indc?Bouis,Bapt.FieraMantua- 

 nus de la(5te. Lac muliebre temperatifTimu eft, mox caprilium, hinc afininu,ouiUumq; - poftremb Vaccinu,^gi- 

 neta. Caprinumlac fubftantia temperatii , purgando quidcm bubulo imbeciUius : ad reliqua verb fatis idoneumi , 

 Lac bubulum pinguiffimum, eraUiffimumq;,nutriendo & moderate penetrando idoneii. Quxdam exiguo guftu 

 famem acfitimfedant,conferuantq;vires,vtbut7rurn,hippace,glycyrrhizon.Cafeorummaximicit>ifuritbubu- 

 li,&quidifficiUime tranfcantfumpti,VarrOd. Equinus cafeus multum riutrit,& bubulo quodamniodjafimilii! efti 



5 a £x cornu bubuli furamis partibus cinis,tuifim fanat,PUniu.s But>uli corrius mucronem exuftum duorum c6» 

 chleariorummenfura, additomeUe, pilulisdeuoratis,phthificisprodefletradunt, Idem. Cinis de cOrnu vacca: 

 cum aceto illitus,impetiginem(morphcam foU contrapofitam jcurat: & naribus inimifrus fanguincm profluen-' 

 tem fiftitjRafis.Cornum^^bouis combures ex eaparte,quacapiti adhseretj&iri pulueremtenuiffimum redige,atq; 

 cx eopuluerecochleariaduo, cumaqu^calidsecyathis tribus, &pauIulo aceti,ieiunofpleniticOpertriduumda 

 bibendumjMarceUus.Cornububulummedicamentoadigriem facrum mifcet Celfus^.z^i Bouis Vngul^cinis 

 cxaqua^illitusjftrumas difcutit.Itemexaqua&meUe,panos&apofi:ematadifcutit,Piin.VnguIavacc«yfta&po- 

 ta a muliere cui lac dcfeccrit,reftituit lac,& corpUs la(5):antis corroborat,Rafis. Coxaj boum yruntur bibunturque 

 vtfanguiriemfiuentem&merifcscohibeantjRafis: Galcnustaurifemora vfta fanguinemfiftcrefcribit. Vacca- 

 rum femora cremata,fariguiriis & alui quoq; profluuium compefcunt, Auiccrina : Galerius de fcobe taurini cor- 



tfo nu idem refert, Vt lac redeat nutricibus.i^.Unguam vacca:,quanl ita arefacies Vt poiTit inde puiuis fieri.- quem pro- 

 pinabiseiureautvinoalboj&qUafifubitbredibitlacj Andr.Furneriusi Scobsde talO bouis vinoexcepta& 

 dentibusmobilibusappofitaeosconfirraatjGalenus : alijnon fcobcmtali, fedcremati cinereni,&dentesgingi- 

 uasq; laxas eo confricariiubcnt ( vt Plinius : & Rafis,& Haly,quOrum interpretes pro talo calcaneurti & bs bouilc 

 imperite verterunt)dentes ita firmandos & mitigaridum dolorem poUiciti. Eiufdem ciriis cura myrrha dentifri- 

 cium eft,PUri. Cum ceraetiam & medullaceruina ambuftis medetun Scobs eius cum melle potalumbritum ro- 

 tundumeducit,Galcnus:CUmVino &mellcperimitlumbricos cucurbit^granisfimiles,R,afis.CumacetomuI- 

 fo fcobs eademf alias Os bouis in cinerem redadium ) fplertem miriuit turgidulum,Galenus,Rafis,HaIy.Videin- 

 frain corriU ccruino,quod plcraq; eadem prseftare dicitunTolIit prstercaleucasjid eft,impegetiriem albam, Ga~ 

 len.Leprse prodeft,Haly.Venerem mediocriter excitat,Gaien.& Haly.Friuolum licet videatur,non taraen pmit^ 



^6 tendumpropterdcfideriamulierumjTaiumcandidiiuuenGi quadraginta diebusno^aibusq;, doneerefoluatuf 



F mUc[u(^^ 



