DeCemb. E. Ltk _ _ ^ ^ i#7 



iocum^j animaducrfum dcftriaafmnde aut humiftrata notare, autex arbofe Mpihk. keBqUa vix memoratii. 

 'digna,qu2in vtraq; npafacicnda funt : quibus modisinnatanscorhiger vrgendus lit &Iancinandus : quomodo 

 fugitiuusenatatorperrcqucndus,livlteriorcmripamfuperauerit,autliperciteri6reniretro£ H^chade- 

 hus de venatione cerui ex Pbilologia Budzei : Et quanquam Germanis etiam non defmt fujE voces ac phrafes ve^ 

 hatic^,easbmen breuitatis caufaomifi. Gallicas ver6adiunxi,quod&Bud^i Verbis nonnikiladderciuciiS vidig- 

 k-entur;,&a fermone Latinoncn adeoabhorrere» 



Mas cum piiiguerit,quou ralde tempore fruclruum fit,n|jfquam apparet^lcd longe icccdit, AriHot. Caro ccf- 

 uorumnbidinistemporevitiatur&fcBtet,pcrindcqua(ihircorum,Ari/tot, Blondusceruaigrauid^carnem hoc 

 ©dore efiefcribit,haud fcio quam vere. Quafdam nos principcs fceminas fcimus, omnibus diebus matutuiis car- 

 fiem eam degufhre foHtas,& longo a^up caruiffefebribus : quod ita demunvexiftii^ 



terierit,Plinius & Solinus. Cerui,inquit Ifidorus,carnes habentteneras & ficiles concodu ('falfumcft) propter 

 taotusfrcquentiam ; Et(icaftrentur,antequam cornuacrefcant caro melior fiet,raflgisq;temperataiaficcitate 

 & caiore. Caro Icporum fanguinem quidcm gignit cralTiorcm , fed mciioris fucci quam bubula & oiiilla : eeruina 

 autemnonminusijsfuccumvitiofumgenerat,acconcodudifficilem,Gaienuslib.3. dcaliment.facul. Idem in 

 libro dcattenuante vidusratione, Equorum (inquit j &:afinorum efum,hominibus afinin s rclinquo : Proxirai 

 afmisfuntcerui,eoq;abeorumcfacftabifinendu. Ceruinacarobubukfereaffimiliseii: tardccnimconcoqui- 

 tur,parum alit, ac bilem atram auget:efai tamen^ftate, prsEcipue veromenfe Auguflo, quam hyeme fuauior e/1:, 



iquitSyr 



nunt.Oportetautemcaucreab ijs quixftatc capiuntur, quod vidt licet co tempore viperis acfcrpentibus cerui 

 ve{cantur,vndefiticulofifiunt.Hocfaaptenaturanorunt,quodfiaquamanteillorumconcodionemhauferint, 

 intereunt:firoptercafitimtolerant,eaq;incenduntur.Ccruoruigiturcarneseoannitemporefumpt^,venenofaB 

 funt,ae valdenoxi^: (Hoc fortaifisinaiijsregionibuscalidisaccidit:apudnos5quodfciam,non item:quin potius 

 Augufto tanquara pinguilfimi pra:feruntUr:)&idcirco caucndum nc cisa^flatc Vcfcamur.Perhyemem vcrO f Pla~ 

 tinafcribitajfbte faauiores efi^e:funt qui hyeme etiam feirpeatibus,quas e cauis extrahunt, vt fupra dixi, cas vefci 

 aarrent )tutiusfumuntnr,mcliusq;Goncoquuntur proprerinteriorcmcaIiditatem. Namfinonprobe conco- 

 quantur,craflum humoremgignunt,iecurq; &lienem obftruunt. Quirietlamfcrtur ficrebrius&fincmodo fu- 

 mantur,c6rpus tremulum &quod non conliftatfaccre,Haa:enus Symcon Sethi. Carnes ccruina: quamuis craf- 

 fxfint,veIocitertamendcfccndunt,Auicenna. C^«faciledigcrunturproptcriaxicateni&rar:aatc 

 fngid* & ficcac complcxionis vt carn es cerui,&c. Arnoldus: Ceruina d ura eft concoftu & mcIanchoUca : fcd dif- 

 fertfecundum tempcramenta & a^tatcs animahum:La6tentes reliquis preferendnSi tcneri adhuc caftrcntur,me- 

 1iore.sfunt,&incaiorcficcitatcq;rcrauTiores, Ifaac. Auicennafebrcsquartanashuius carnis efu induci fcribit. 

 Carnes ceruorum &arietUiTi montanorum,funt omuv^s mala: & nociux,EUuchafcm in f acuinis. Caro ceriii ca^^ 

 lida eft & lenis,Rafis de 6G.animal. Cei'ui caro prouocat vriiiam, Auiccnna. Scruat homincm a calidis aftcd^^^ 

 Blondusfineauthore:videturautemfcbrcsinteUigcre,^uibuspreferuattcftePHnio,vtpaul6anterctidi.;ji^atui 

 cos nunquam febrefcere : quam ob caufam confeda ex ineduliis eorum vuguenta fcdant calores hominum lan- 

 guentium, (febricitantium,j Solinus. Tympanici excarnibus moderatecomedant &cas potiusqu^nonfunt 

 mngues,pr«cipuefcrinas,vtcerui,apri,&c. TrallianusGaynerasin curalfchiadis,c5uenircaitin cibointer aha 

 ceruinamcarnemvniusanniveliilfra,velpotiuslaachtiura OptimecOndiunturcaprarum,ouiumatq;ccruo- 

 rum carnes,fi vbi primum fale confperfa.' faerint ab humorcq; ipfo & fmie hberata' & abfteri>,dcnuo fali infpcr- 

 <^anturTubindeq;intcr acinosvinaceospeUiculisexutosimpofit<Bmutuofcnoncotingant,pervinaceos fcihcet 

 lcparats & difcretx.Si et am dulcis raufti aliquam porrionem mfuderisjfeceris muk 



iio prauuni eft,& male tempcratum, vt Vincentms Bell.ex Ariftotcle citat:cgo nufquam apud Ariftoteiem legcre 

 memini. Cornuatenera&molliaadhuc (qu«prioribusabied-isreccns producuntur,) in dclicijsappetuntur a 

 nobilibus:quodpretiohftimum ex eis fcrculum paretur. Magna cnim & prctiofi vi aduerf is aconitum pollent, 

 Blondus.Scicndumeftautera aconitinomine indoGtiores toxicum 5i venenum fcrequoduis comprehendcrei 

 Teneraquidera ceruinorura corrtuum tuberain principum cibum venire dixi etiam fupra cap.s. 



Ccruina:caud ' '' " • - ^ i .n t / ^^. 



d-iym' XiiKi a-i jv; 



«dulIisceruorumaChironenutritus. HincEuphorion, i^g^p^ittv ^ 

 viq fj^iv KziiUc^ (pmi^A^mj Etymologus & Varinus. Ego apud vtrunque lucum eftc mutilum puto , & lcgendum 

 eftc, S^^T^^^B-^yetvze^Ai^tpyiy^^Sy^x^AQCngiTtJ^^s: hoceft Achillcmdidumefle, vclquod papiUam lion attJge- 

 i-it,vel chilum,idcft alimentum : vt commune vocabulum zi^^s ad ladis aiimentum infantibus proprium hic 

 contr 

 ideft 



femen, , , ^ ^ . . . 



bueritsamylo obiigas,ceruum codum intro foras tanges.,& infcres. lu platyccrote , fimiliter & in omne genus 

 venationis eadem conditura vteris. Aliter: Ceruum elixabis & fu baftabis ; Teres piper, ligufticum, careum,apij 

 femen: fufFundes mel,acetum,hquaraen, oleum calefadum : amylo obhgas , & carnem perfundes. Iu£ inccruo; 

 Piper,ligufticum,cepuIlam,origanum,nucleos,caryotas:mcI,liquam.en,finapc,acctum.oIeum. Ceruinir condi- 

 ^ui^o.p; r..'>t-_/-Mi-ninsnr> /-riti rl« rn /=n^.i m _ rip>rr»f -1« nn m . m .riif-a iTi.mrn th.im : meLlicuiamen,pa(lu'" 



minum,nucIeostoftosautaraygda . . . _ 



bamma. Inceru!namafiam:Pipcr,nardoftachyura,fohum,apijfemen,cepamaridam,rutamviridem:mdia 



liquamen:adiectas caryotam, vuam paifam & oleum. Aiiter in ceruu m aftum iura fcruentia :^ Pipcr, ligufii : u ra, 



petrofehnum.» damafeena macerata: vinum, mel, acetum , liquamcn, okum modicc ; agitabis porro & f turci 



