Gedanken zur chemischen und physikalischen 

 Analyse der Reizerscheinung-en. 



Von 



V. Gräfe. 



(Eingelaufen im Febniar 1919.) 



Es ist eine Tatsache, daß die Kolloide einen wesentlichen 

 Anteil am Aufbau des Protoplasmas haben. Die Kolloide zeigen 

 :me Re.be charakteristischer Erscheinungen, deren hervorragendste 

 lie Tatsache , st, daß die beiden Zustände „fest" und „flüssig" 

 -el und Sol, in allen Übergängen in einander übergeführt werden 

 :ünnen. So verschiedenartig die einzelnen Fälle sind, so kann 

 .an doch unter allen Umständen mit dem Begriff „Quellung" und 

 bntquellung" für diese Znstandsändernngen auskommen. Quellung 

 eze.chnet den Übergang in den kolloiden Zustand mit einem 

 i^asseruberschuß, Entquellung ist der Übergang in einen mehr 

 .Inder festen Zustand bei einem Mangel an Wasser, wie bei Sol 

 nd Gel Durch die Untei-suchungen von Ewald ist gezeigt 

 orden, daß die Sol- und Gelphase schon durch Druckwirkung 

 egenseitjg übergeht. Er hat ausführlich gezeigt, daß die post- 

 ortale Trübung der Augenlinse auf ähnlichen Gerinnungser- 

 ;he.nungen beruht, auf einer Gelbildung der Linsenfasersubstanz. 

 lese.- Zustand .st für die tote Augenlinse ein endgiltiger Gleich- 

 =w,chtsz„stand. Wird aber die trübe Linse an einer differenten 

 eile m.t e.ner Nadelspitze gedrückt, so wird sie auffallend durch- 

 hemend, indem diese Stelle entquollen, der Gleichgewichtszustand 

 ■rnichtet wird. Die eine Phase ist nach kurzer Zeit in die an- 

 le ubergegangen; nach einiger Zeit aber wird nach Entfernung 



') Pfliigers Aichiv 72, 9 (1898). 



Z. B. Ges. 70. Bd. 



