24^ D R I E I^r A N N I GE 



Vï. volgens de manier van Wolf, acht geeft; 

 ATDEi.1,. ^^^^ ^.^^ begrypen, hoe men zig daarin, 

 sSjk?"" '^^^ te neemen voor Rogge-Aairen, heeft 



kunnen vergisfen (*). 

 Gebruik Het algemeeofte gebruik', dat men van de 

 van de gewoone TVitte Haver in Europa, of wel in de 

 middel/te deelen van hetzelve , en in de Zui- 

 deiyken, heeft, is tot Voeder voor de Paar- 

 den. Overal, inVrankryk, Neder- en Hoog- 

 4uitschland, en Italië, maakte men 'er dit ge- 

 bruik van , zo Lob EL aantekent, maar in 

 Engeland gaf het raeefte Volk den Paarden 

 Boonen-Brood in plaats van Haver, meencn- 

 de dat dezclven daar door tot den Arbeid be- 

 kwaamer zyn ; hoewel zy daar ook g(jede Ha- 

 ver hebben, waarvan, gepeld zynde, men in 

 ■t Land van Wales Brood en Taarten bakt , 

 die hy dikwils hadt gegeten. Zy maaken , in 

 dat Land, van Haveren-Meel , in Water ge- 

 kookt, een Geley, Flumery genaamd, vyelke 

 zy warmes in brokjes gefneeden , met Melk , 

 Bier of Wyn, en Suiker, als een Lekkerny 

 ceten. Meest gebruikt men in Engeland Ha- 

 vercn-Gort of Meel in het Vleeschnat, 'twelk 

 daar door zeer gezond en voedzaam wordt. 

 Tot Koeldranken voor Zieken wordt het 'er 

 ook doorgaans gebezigd. En, niettcgenilaan- 

 de 



(*J Zie Je Figuur Bresl, ^ / , or "t j^ar 

 «718, pag, ,408. 



