152 De Eigenschappen der Plante'ï 



Inlei- om Honig te worden , eerst in de Maag der 

 PING, j3^.gj^ jnoest gekookt of toebereid zyn. Swam- 

 MERDAM zelf was van dit Gevoelen , doch 

 heeft zekerlyk hier in mis gehad, zegt de fleer 

 KoLREüTER , die , om daar van verzekerd te 

 zyn , in 't jaar 1760 , met den aanvang des 

 Voorjaars , een Proefnccming daar op in 't werk 

 ftelde. Hy verzamelde van eenen fterk bloei- 

 jenden Oranjeboom dagclyks dit zoete Sap , 

 dat 5 toen het uit de Bloemen kwam , en 7.0 

 lang het nog don en vloeibaar bleef , den Reuk 

 der Bloemen behieldt , doch , toen het dik ge- 

 worden was , allecnlyk cene Honigreuk hadt. 

 Hy ccedc dit Sap uitdampen , en , na dat hel 

 zyne behoorlyke lyvigheid Mdt gekreegen, be- 

 Tondt hy het den Smaak te hebben van den bes- 

 ten Honig, Alles , wat zyn Ed. daar van hadc 

 vergaderd , bedroeg , in een Suikerglaasje van 

 een Duim wyd en ruim een half Duim hoogte ; 

 buiten en behalve het gene men door proeven 

 daar aan verminderd hadt. De Kleur v/as fchoon 

 Goudgeel. De tweede Proefneeming maakte 

 hy, kort daarna, met het zoete Vogt, dat aan 

 ée witte Honigbakjes der Bloemen , die men 

 Kroon Imperiaal of Keizers -Kroon noemt , in 

 de gedaante van groote Druppelen hangt. Het- 

 zelve was byna zo dun en helder als zuiver Wa- 

 ter, hebbende een zoetagtigen, doch tevens wat 

 walgelyken Smaak en Reuk. Met het opengaan 

 der Bloemen begint de affcheiding van hetzel- 

 ve , en duurt zo lang , tot dat de Bloem yer- 



