I. „ van , met een weinig Kaneel , eene Amandel- 

 Afdeel. ^i^iy. bereiden. Men kan ^dezelve ook met 

 Hoofd- 5> Azyn, Olie en Zout, inleggen en als Salade 

 sTujt, „ eeten. De Noot is met een bleek, zoet Wa- 

 „ ter gevuld , doch 't welke fchielyk zuur wordt, 

 als men het niet kort na 't openen van de 

 „ Schaal drinkt, leder Noot bevat , van zulk 

 „ Water, ongevaar een half Pint, of wat meer; 

 „ daar wy ons eenige Weeken , en zo lang als 

 „ zy frifch bleeven , in plaats van Thee- Water 

 „ van bedienden. Men zegt dat dit Vogt, om 

 „ de Handen te wasfchen gebruikt zynde, dc 

 „ Huid zeer zagt maakt. Als de Nooten oud' 

 „ worden, dan loopt het Water famen tot een 

 5, fpongieuze witte Kern , welke vervolgens 

 „ door de opening der Schaal Bladen uitgeeft, 

 3, die , zonder dat de Noot in de Aarde gc- 

 5., plant of in Water gelegd worde, zeer lang 

 „ in 't leven blyven. Het honderd Kokos- 

 .„ Nooten betaalden wy met eenen Peib duro 

 „ of Spaanfchen Daalder, De Boomen fton- 

 „ den langs den Oever op Jaage plaatfen en 

 „ waren hier taamelyk overvloedig (*)." 

 Hctwa- kunnen hier, uit de aanmerkingen van 



Nooten. ^^MPHius, byvoegcH , hoe het gewoone 

 Ont- 



