ipo Veelbroederige Boomeh. 



IL welke , in de Westindiën bereid zynde , tot 

 Afdeel overgebragt wordt, voor de befte. InEu- 

 Hoofd- topa , evenwel , wordt zy ook redelyk goed 

 iivK. gemaakt. Ten dien einde is het best, onder 

 die van dé Caracques , welke drooger is, wat 

 vette Kakau van de Eilanden te mengen , doen- 

 de by het Deeg een Poeijer van Baniljes, Ka- 

 teel eb witte Suiker , met een weinig Amber- 

 grys , en dit alles wel ondereen wryvende. Dus 

 bereid is de Chokolade , in Water of Melk 

 gefmolten , een zeer voedzaame verfterkende 

 Drank , die de Minnedriften opwekt , doch aan 

 Menfchen, wier Bloed te dik, te zwaar of te 

 Olieachtig is , deswegen van een Galachtig Tem- 

 perament gerekend te zyn , nadeel doet. Hoe 

 kan dan , met reden , de naam van dit geheele 

 Geflagt, als ware de Chokolaad een Goden- 

 Drank, daar van afgeleid worden? De Oliè 

 of het Vet , uit dé Kakau geperst , is uitwen^ 

 dig zeer verzagtende. 



(2) Theobroma met Zaagswys' getande BH' 

 cS"^' De Boom , 'genaamd Guazuma met Olmen- 



(z) Tbeohromd -eoVds femtls. Sy«. Nat. XII- utf. 

 XIII. Mant. ^SS. Hort. Clif. 375. ROVEN Lugdht. 

 Guazuma Arhot Uimifolia. Pjuüm. Gen. jfi. Ie i44. C"' 

 chramedia Jamaicenfis Uimifolia. Plük. Alnt. 52. T. 77- ^ 

 2. Alni fruauMorifoliaarbor jFlorepentapetalo flaW.SWM* 

 ?am. 135. Hiji, II. p. 18. Kaj. Dtndr, 11. 



