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©pit)e jwcijähnig; Kroucnblätter fef)r Hein, rautenförmig. 

 Kronenlippe rautenförmig, auf ber Scheibe breifielig. $eru. 



78) St. maxiraa Lindl. 2 guß Ijocb unb ^öfjer. 

 Stengel au* ber Slattadjfel beö vorjährigen ©tengel*. Statt 

 länglich fpifelicfi, an ber Safte feilförmig, 4—5 3olt lang, 

 14 3oü breit. Slumenftiel über fußlang, an ber Saft* 

 von ber häutigen SBtüt^enfc^eibe geftüt)t, am unteren Steile 

 vierglicberig unb mit tutenförmigen Slattfcheiben befleibet. 

 Traube vielblumig. Slumen boppelt größer wie bei St. gran- 

 clillora, mit an ber Saft* vcrbuubener jweilippigen Slütf)en< 

 I)ülle. Cbereö Kelchblatt breieefig, unteres vertieft, eltiptifch ; 

 Kronenblätter fel)r breit unb fefjr furj, an ber ©pitje einge* 

 brürft>-jweilappig, mit jwifchenftehenbem ©pijjc^en. .£>art* 

 weg 1407. 



79 Masdevallia amanda. Keiner ähnlich. Slatt 

 2 %o\i lang unb 3 — 4 Linien breit, linien * jungenförmig, 

 fpit), au ber Saft* ftarf verfchmälert, fürjer rote ber 2— 3blu* 

 mige fcblanfe Slumenftiel, ber an ber Saft* mit einer ©epeibe 

 verfemen unb an ber ©pitje traubenartig ift. Slumen fjöchft 

 lieblich, nicht größer al* bie von M. floribunda; Slüthen* 

 I)ülle getroefnet gelb, mit vielen violetten fünften unb gteefen, 

 lippenförmig, mit fel)r großer helmförmiger Oberlippe unb 

 2fpaltiger Unterlippe; Kronenblätter 3jäfnug. Kronenlippe 

 3lappig, mittlerer Sappen jimgenförmig, f)eroorgejogen. 9teiu 

 ©ranaba. 



80) M. buccinator. Slefmltch ber M. Schlimii. 

 Statt leberartig, länglich *sutigenförmig, fpit), breinervig, an 

 ber unterften <£)älfte feilförmig*linearifch, faft fußlang. Slu* 

 menftiel beiberfeit* geflügelt, gweiblumig. Slume purpur* 

 rott), 5 fürjer al* bie von M. Schliniii Linden. Stüttgen* 

 hülle leberartig, jwcilappig; Oberlippe au* furj breieefiger Sa* 

 fi* linieiRutngenförmig, Unterlippe fefjr breit, fappenförmig, 

 plö&lich ^evabgefc^Iagen , roie trompetenförmig, mit einem 

 ©pit)c6cn in ber 2lu*buchtung. Kroneulippe limetujungen* 

 förmig, jugefpi$t. 9ceu*@ ranaba. 



81) M. atropurpurea. Ot)ne 2tct)irlicr)feit. Statt 

 leberartig, länglich, an ber ©pifce abgerunbet, an ber unte* 

 reu Jpälfte feit * linienförmig, breinervtg, 4 — 5 ^oU. lang. 

 Slumenftiel jweifcfcncibig*geflügelt, 5—6 %oU. Slumen fo 

 groß lvie bie von M. alfinis Lind/., getroefnet fchwarj mit 

 gelben Spieen. Dberc* Kelchblatt tinietubreieefig, lang bor? 



ftenförmig, untere* breit elliptifd), an ber ©pit)e buchtig* 

 jweilappig; Kronenblätter au* fchmaler jungenförmiger mit 

 einem Deinsen verfehener Saft* erweitert. Kroneulippe 

 furj genagelt, jungenförmig. 9c eu * ©ranaba. 



82) M. civilis. Sfehnlid) ber M. coriacea. Statt 

 linien * jungenförmig, fpitj, an ber Saft* ftarf verfchmälert. 

 Slumenftiel mit mehreren ©treiben, 2—3 3otl lang. SliU 

 thenhülle leberartig, äußerlich braun mit rotI;en fünften, 

 innerhalb gelb, eben fo punftirt, mit breieefiger Dberlippe 

 unb jroeilappiger Unterlippe; Kronenblätter eitnvärt*gefrümmt, 

 jungenförmig, fpi£. Kronenlippe jungenförmig, fpit). ^3 erit. 



83) M. njilitaris. 2lehnlich ber M. coccinea. Slatt 

 länglich, fpit), nach ber Saft* verfchmälert. Slumenftiel 

 ftarf, um bie £älfte länger al* ber violette Slumenftiel. 

 Slumen 1 fo groß wie bie von M. coccinea, getroefnet 

 mennigrot!), lebenb fdjarlacb. Slüthetu)ütle nachher jweilap* 

 pig, Dberlippe au* fchmal breieefiger Saft* linietuborften? 

 förmig, tt %oU, Unterlippe fef)r breit, bi* jur SKitte jwei* 

 fpaltig; Kronenblätter jungenförmig. Kronenlippe jungen* 

 förmig, an ber ©pit)e erweitert, abgeftttmpft, ganj. 9c eu* 

 ©ranaba. 



(@d)Iu§ folgt.) 



(S* ift unö befanut, baß in »teurer Seit felbft au* ge.- 

 ringem £raukh*2ftojt nach bem vom Dr. ©all angegeben 

 neu SerfaJjrett gute Söeine h^gefteltt werben fönnen. 3)aß 

 bie meiften uuferer Sraubenfäfte ju arm an 3ucfer ftnb, ift 

 längft anerfannt, auch h at ntau öftcrö jur Serbefferung von 

 faurem 9J?o|t bemfelben 3ucfcr beigcfct)t; ©all aber war 

 ber erfte, welcher nadnvieö, baß unfer Sraubcnfaft im Ser* 

 hältniß ju feinem @e£;alt an freien Säuren ju wenig SBaf* 

 fer enthält. Soll bat)cr au* ju viel ©ättre enthaitenbem 

 s JO?oft ein guter SBein gewonnen werben, fo ift ber 3ufai) 

 von 3ucfer allein nicht Ijmreichenb, fonpern e* muß auch 

 jugteict) SBaffer beigemengt werben. 2öa* für ben Stauben* 

 faft gilt, ift auch gültig für ben ©aft au* 2Iepfeln, ©fachet* 

 beeren, $o|,anntS.beeren u. f. w. ©0 wirb j. S. au* 3o* 

 Ijanniöbcerfaft ein auögejeich neter Sßein gewonnen, wenn 

 man 8 @ewicl)ttt)eile 3ohanni*beerfaft mit 12 Xt)eilen 2Baf 

 fer mengt unb barin 6—8 Xfytile 3ucfer auflöft. S)er au* 

 biefer s Dcifcf)uitg gewonnene Söein wiro viel beffer, al* wenn 

 man ben reinen 3tohanni*peerfäft mit 3ucfer »ermifcht, benutzt. 



(^effenft. iüuftr. 3eitfchrift.) 



Sertag ber Slaucf'fdjen Sua)t)anblung. ^erlitt. ®rucf ber 9caucf'fcben iBucijbrucferei. 



I^ 5 * hierbei ^a$ SSei ^cid>m'fi bev S (um cn^viebedt bPtt $etb. ^etgemtinn in 53er ii it. 



