372 



thnrt werben, hervorgegangen, itub bie jefet nad) alten Styeü 

 len ber (5rbc gekaut ftnb, wo baS &Uma fie butbet. Uta 

 ber 3citpuuft, wo ber Sßein juerft in Kultur genommen wot* 

 ben, verliert ftd) bis in baö graue ?lltcrtl)itm. 2öir tefen 

 in ber Vibel, bap nach ber Sünbflutf), 9? o a f; ben 2öein 

 ju pflanzen anfing; bie Reiben fd)reiben feine erfte @infüf)* 

 mnb ihren fabelhaften gelben ober ©ottheiten ju, 2)ioboruS 

 ©iculttS bem DfiriS, ServiuSbem ©atttruitS, unb 

 in ben ültcften 3eiten Stallend Würbe Den otria nad? bem 

 SBein genannt, ben er hervorbrachte. 9£ir haben bereite 

 bemerft, bap bie Varietäten ber Sranben fef;r jahlreid) ftnb ; 

 biefe ftnb mitunter fo d)arafteriftifd) gebitbet, bap einige 

 Sd)riftftctlcr ftd; veranlapt gefefjen haben, eS ju beweifen, 

 bap fte alte aus bem wilben SCBein entfprungen fein fön* 

 nett, aber bie augcnfcbeinlicbe Veftänbigfeit if;rcr @igenfd)af* 

 ten erl;ält fte turd) bie ntaffenl;afte Vermehrung burd) 2lb* 

 leger unb Stetflinge, bodj nie burd) (Samen. VltnittS 

 fprict)t »on SO Varietäten, unb viele anbete werben noch »ort 

 Virgil, Golumella, Varro, 9)cacrobiuS unb anbe* 

 ren Scf}riftftcllcrn tmtynt, boeb, ift eS jefct unmöglich, fte 

 mit ©ewipljeit unter ben netteren Varietäten aufjitftnben, ju# 

 mal ftet) biefe in einigen Sammlungen bis auf 300 betau* 

 fett, gee, ©allefio haben ftd) inbeffen bemül;t, mit mehr 

 ober weniger ©tüd, bie Varietäten ber 2llten auf bie be* 

 fanttten ber Se^tjeit juvücfjufü^rett, Don betten bie fotgeuben 

 als Veifpiel angeführt werben mögen. 



£er Apiana beS VliniuS, ober ber Apicea beS 

 Gato, foll ein 93ittSfat*2Bcitt fein, ber von @ried)enlanb 

 eingeführt worben, unb mau glaubt, bap bie mel;rften ber 

 ^itiSfatellcr^rauben urfprünglid) im SIrcbipctaguS entftatt* 

 ben ftnb. 



Von ber Ambrosiaca-Srattbe glaubt man, bap fte eine 

 anbere 2(rt 3WuSfateffer fei. 



£ie Gracula-'Xraube ift bie fteinlofe £orintl;e ober 

 Sorint^eniraube. 



£ie Rhaetica-Sraube ober bie Uva passa von Spo* 

 leto ift eine anbere fteinlofe ober ^orintl)em£raube. 



£te Venicula, Sircula ober Stacula ift bie Marze- 

 mina ber Venetianer. 



2>ie Dactylites ift vielleicht bie Uva galetta ber neue* 

 ren Italiener. 



2)ie Trifera ift bie Uva di tre volte »Ott @f)io. 



£ie Picina ift bie Uva colore. 



£>ie Trebulana ober Trcbbiano, liefert einen ffiein, 

 weld)er wegen feiner Vortrefflidpfeit von Saffo gefeiert 

 würbe. 



2lubere ber römifdpen bauten finb ben' ©egenben ent* 

 nommen, von Wo bie Varietäten eingeführt worben, wie 

 j. V. bie Biturgica von Vorbeaur, bie Pbaca von SUvjien, 

 bie Prusina von Vrouffa in 2lnatotien, bie Agios von Slegia 

 bei (Sorintl), bie Alexandria Von Slleranbria in SroaS, bie 

 Aminea, eine fef)r foftbare Varietät, von Slminei bei ga* 

 lento tc. 3>er (Sifer, in Stalicn Vkinftode auS ©egenben 

 einjufütiren, bie wegen ber Vortrcfflid)feit il;rer V3eitte be* 

 rülmtt finb, erftrerft ftd) bis auf ben heutigen £ag. ^prof- 

 Sargioni fül;rt viele Veifpiele von biefem ©ifer im 9Jiit* 

 telalter auf. (§S ift nur ju bebauern, bap bie Italiener 

 nicht jugleid) attd) bie VehanblungSweife unb bie 9)canipu* 

 latioueu mit einführten, beim balper rüljrt ber Langel an 

 ©üte l;er, ben im Slllgemeinen bie Sßeine haben, bie in 

 Uuter*3talien gebogen werben, unb bie beseitigen bei weitem 

 nadpftehen , bie man im gleichen ftlima granfreidjS unb 

 Spaniens ^kl)t. 



©rope Slufmerffamfeit wirb in Stalten auf bie Kultur 

 ber !Deffert?grüchte verwenbet, fchon »on ber 3eit ber alten 

 (StruSfer f)n, wie »iele frühere romifdje Schriftftellcr be* 

 jeugen, unb worin nod) bis 511m heutigen Sage fortgefahren 

 wirb. 2)ie (Sntbetfung ber Kultur ber grüd)te fdpreiben bie 

 Diömer bem SattitS ju, bie Verbefferungeit unb SluSbrei* 

 tungen berfetben bem VitumitttS unb ber Vomona; 

 alle brei ftnb (Strurifche ©ottheiten, unb ber Slufattg ber 

 Vermehrung ber ®arten*Varietäten perfct)winbet beShalb in 

 bie %t\t ber S>agen jurürf. ^linittS unb anbere über 

 ben Sanbbau fchreibenbe Sd)riftfteller geben »on feiner ge* 

 ringen 3^ ttou Varietäten von Virnen, Slepfefn, f irfcbeit, 

 Vftaumeu k. Nachricht, »01t welchen eS wahrfcheiulich ift, 

 bap ftch »erfd)iebene ba»ou bis 31t unferer 3«it erljalten 

 haben, aber nach ben blopen 3?amen, bie uttS ol)ne Vefchrei* 

 bttitg überliefert ftnb, ift eS Wohl »ergebenS, ben Verfuct) 

 ju machen, einen gropeit £fetl »01t ihnen auf |e|t bcfan:tte 

 jurürfjuführen, noch mehr, eS ift jiemlich gewip, bap ganj 

 neue Varietäten täglich eingeführt werben, wäljretib »erfchie* 

 bene ber alten als unzweifelhaft »ertoreit ^u betrachten ftnb. 



2)ie Vlüthejeit ber florentinifcheit Diepublif war ber 

 (Sntwidlttng beS ©arten* unb SlrferbatteS befonberS gütt* 

 ftig. 2)aS beunruhigte Seben, was bie bem Verbacht eines 



