JARDIN FRUITIER. 



FKil Ii:U DE JJUI NSWICK 01 EA MADONE, 

 Par Ch. Morren. 



M. Isabcaii fait gclrr nos tulipiers et ne v(;ut (iiic les ligues mûris- 

 sent en Belgique. M. le comte Mcrey d'Argenteau dont les récoltes de figues 

 mûres sont admirables aux bords de la Meuse à Argenteau entre Maestricht 

 et Eiége, M. Van Volxem qui recueille d'excellentes figues dans sa ma- 

 gnifique villa des Trois-Fontaines, le Prince de Ligne à Belœil et bien 

 (Taulres propriétaires dispersés dans nos neuf provinces de Belgique, 

 ne seront pas de Tavis du publiciste français. Sans doute, le figuier, 

 originaire de l'Asie et de l'Europe méridionale , exige des soins sous nos 

 climats pour amener ses fruits à maturité, mais ces soins mêmes ne 

 sont pas plus multipliés que ceux suivis à Argenteuil même , par les cul- 

 tivateurs de figuiers. Revêtir de paille les pieds cultivés en espalier ou sur 

 lattis (culture d'Argenteau) ou enterrer le tronc et les branches entière- 

 ment en les rabattant contre terre, conserver ceux-ci les hivers secs ei 

 rigoureux, ou les voir souffrir les hivers pluvieux, devient un lot inévi- 

 table dans ces sortes de culture ; mais de ces modes de cultiver, à l'impossi- 

 bilité de voir mûrir les figues il y a loin, et, Dieu merci, le climat de la 

 Belgique est déjà assez irrégulier et assez rigoureux pour qu'on n'en 

 exagère pas à plaisir les intempéries. 



11 existe un nombre considérable de variétés de figuiers. Celle qui donne 

 les plus beaux résultats n est pas, comme on pouvait le croire, une des qua- 

 tre variétés qu'on rencontre le plus souvent dans le nord de la France, à 

 savoir la grosse fiyue blanche ronde, 2^ Vangélique ou la melette, 5" vio- 

 lette ou la pourpre commune, ¥ la figue noire; mais une figue appelée il 

 y a un siècle et plus par nos anciens horticulteurs la madone. Ce nom se 

 retrouve en Italie, Madonna, pour une longue et grosse figue violette 

 qui semble bien être le type de la variété la plus productive en Belgique. 

 Les Anglais qui lui donnent aussi la préférence, surtout aux environs de 

 Londres, la nomment Brunswick fig. C'est la meilleure variété qu'on 

 puisse cultiver en espalier, au midi, le long d'un mur où le fruit mûrit 

 vers la fin d'août. La planche 5 ci-contre donne une idée de la grosseur et 

 de la longueur du fruit. Le figuier pousse des feuilles au printemps et au 

 moisd'août. Les premières donnentà leur aisselle des fruits (inflorescences) 

 qui mûrissent en aoûl et que nous devons préférer dans nos climats; les 

 secoiules font pousser des fruits au printemps suivant, avant les feudies. 

 Ces fruits reslrnt [letils et épuisent le pied; il est bon de les détacher. 



