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PRINCIPES DE LA CONSTRUCTION DES SERRES, 



PAU M. E. De Puydt. 



(Fragment» extraits de rexcellent Traite llicorique et p7'ati(juc de la cultiiî'c, etc. 

 que vient de publier le savant secrétaire de la Société Royale d^HorticuIture 

 de Mon s.) 



[Suite). 

 III. 



Moijens de chaitffar/e, leurs mérites relatifs et leurs inconvénients, 

 frais d'établissement. 



Est-il indifférent de chauffer les serres par la fumée, par l'air chaud, 

 parla vapeur ou par l'eau, pourvu que l'on obtienne facilement la tem- 

 pérature dont on a besoin? Le problème n'est pas simple comme il le 

 parait au premier abord. Il se complique de considérations relatives aux 

 frais de premier établissement, à la dépense d'entretien, de main- 

 d'œuvre, de combustible; mais l'objet principal doit être la santé des 

 plantes. 



C'est une opinion généralement répandue que tel mode de chauffage 

 est sain pour les plantes et que tel autre ne l'est pas. Le thermosyphon 

 ou calorilere à circulation d'eau, passe pour le meilleur, à ce point de 

 vue; le fourneau, avec conduit de fumée en maçonnerie, est considéré 

 comme peu hygiénique, et cependant on se sert de tous les deux et du 

 second plus que du premier. Théoriquement et sous une forme absolue 

 CCS deux opinions ne sont pas fondées. Quand un calorifère se borne à 

 fournir de la chaleur, à propos et autant que de besoin, il est bon, 

 quels que soient les matériaux dont on l'aura construit et l'élément qui 

 Iransmetlera la chaleur. Mais quand on en vient à l'application, les 

 résultats ne répondent pas aux prévisions. Un appareil à conduit de 

 fumée circulant dans la serre est difficile à bien construire et entretenir 

 en bon état; dès qu'il laisse c\ désirer il compromet la santé des plantes. 

 Un thermosyphon peut être mal construit et insuffisant, sans autre in- 

 convénient que de chauffer trop peu. Dans le premier cas, la fumée et 

 tous les gaz que produit le combustible circulent à l'intérieur de la serre, 

 dans un conduit en maçonnerie ou en poterie de terre, pour se rendre 

 ensuite à la cheminée; dans le second, le foyer est hors de la serre et 

 les produits de la combustion passent directement dans la cheminée : 

 c'est de l'eau chauffée sur le foyer, qui circule dans la serre au moyen 

 de tuyaux métalliques. 



