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de l'eau sur les tuyaux du therinosiphon, afin de saturer, pour ainsi 

 dire, l'air d'humidité. Votre Commission est restée longtemps dans 

 cette serre et n'a pu voir une seule goutte d'eau tomber dans l'in- 

 térieur; les plantes étaient complètement préservées de la buée. 

 Celle-ci se formait bien le long des fers et du vitrage, mais l'eau 

 suivait la courbe de la serre et ne s'arrêtait qu'aux pannes; là elle 

 était reçue par le verre , et conduite à Textéricur par les petits 

 trous pratiqués dans la panne. Ces orifices de «luelques millièmes de 

 diamètre ne sauraient, en laissant par moments pénétrer l'air ex- 

 térieur , refroidir d'une manière appréciable la température de la 

 serre. Votre Commission a voulu se rendre compte comparativement 

 avec les autres serres de l'établissement des effets de la buée. Dans 

 toutes les serres fortement chauffées qu'elle a visitées, la buée était 

 tellement abondante, que le sol était mouillé; on a soin d'écarter 

 les plantes du dessous des pannes, mais, malgré cette précaution, 

 on nous en a montré beaucoup dont les feuilles étaient tachées, ce 

 qui leur ôlait la plus grande partie de leur beauté. Souvent même 

 une surabondante humidité due à la formation de la buée leur nuit 

 et compromet leur santé, il faut alors les changer de place; il y a 

 donc tout intérêt à avoir des serres où les effets de la buée ne 

 soient point à craindre. 



M. Basset o rendu un véritable service à l'horticulture en réali- 

 sant , dans la construction des serres en fer , un progrès réel et 

 notable, d'autant plus que son système, consistant dans une simple 

 disposition des fers et du vitrage, n'entraine à aucun frais extraor- 

 dinaire. Aussi cet habile constructeur livre-t-il des serres aux mêmes 

 prix que tous les autres fabricants. Votre Commission espère, Messieurs, 

 que vous vo idrez bien confirmer le succès obtenu par M. Basset en 

 lui accordant une récompense qu'elle est unanime à vous demander. 



MOYEN D OBTENIR LE PARFUM DES FLEURS. 



Un chimiste, M. Millon, pharmacien en chef de l'hospice d'Alger, a 

 constaté que le sulfure de carbone est un agent précieux pour dissoudre 

 dans les fleurs les huiles essentielles qu'elles contiennent. 



Nous avons utilisé la pensée de notre confrère pour extraire de cer- 

 taines fleurs le parfum, qu'on ne peut obtenir qu'avec de grands frais et 

 de longues manipulations. Nous avons opéré sur le Réséda, la Violette, 

 l'Héliotrope, la Tubéreuse, le Muguet des bois, le Jasmin, l'Épine 

 blanche, le Lilas, toutes fleurs dont le parfum est tellement fugace qu'il 

 est détruit par la chaleur, si on veut l'obtenir par la distillation. 



Nous avons modifié le procédé de M. Millon de la manière suivante : 



On remplit un flacon de pétales de fleurs nouvellement cueillies; on 



