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Ncrse sur les fleurs du sulfure de earbonc en suflîsanle quantité pour les 

 bnij^ner, on bouche le (laeon, on agile; le sulfure de earhone pénètre les 

 lleurs, en chasse l'eau de la végélalion, qui tombe au fond du flacon. 

 Après six jours de macération à froid, on décante le sulfure de carbone 

 dans un autre flacon plein de la même fleur; on opère ainsi quatre fois ; 

 on soumet les lleurs à la presse. Si on agit sur de grandes masses, le 

 liquide est fortement coloré. 



On répare raromed'une fleur d'avec le sulfure de carbone de plusieurs 

 manières, selon qu'on agit sur une plus ou moins grande masse du pro- 

 duit. Le procédé en petit consiste à laisser évaporera l'air libre tout le 

 sulfure de carbone employé et à traiter la petite quantité d'essence qui 

 reste par de l'alcool à 40 degrés. — On peut également opérer la sépara- 

 lion de l'arôme de celte autre manière : on met l'huile d'amandes douces 

 dans le sulfure de carbone; on agite fortement le mélange trois à quatre 

 fois le jour, pendant quatre jours ; on verse le tout dans une capsule, 

 qu'on expose à l'air libre. Si on agit sur de grandes quantités, on distille 

 au bain-marie et à la plus basse température possible, pour ne pas perdre 

 de sulfure de carbone, ni détruire l'arôme qu'on veut fixer. 



Nous avons traité de l'huile ainsi parfumée par de l'alcool à 40 degrés ; 

 l'alcoolé qui en est résulté était d'une grande suavité d'odeur. 



Les proportions suivantes nous ont donné de bons résultats : 



Pétales de fleurs 5 kilogrammes. 



Sulfure de carbone. . . ... .5 — 



Huiles d'amandes douces . . . . i kil. 500 gr 



Une huile fixe parfumée par ce moyen peut servir de cosmétique, 

 entrer dans des pommades ou des liniments prescrits par le médecin. 



[Journal de Pharmacie.) 



LA PÈCHE BELLE IMPÉRIALE, 



PAR M. BUCHETET. 



Voyez planche XI. 



Nommer Montreuil, c'est tout dire en fait de culture du Pécher ; c'est 

 la grande fabrique modèle des Pêches; pour plus d'un citadin même il 

 n'y a de Pèche possible que la Pêche de Montreuil; et, malgré cette exa- 

 gération un peu marquée de la reconnaissance parisienne, tout cela n'est 

 encore qu'une demi-justice pour le pays et ses jardiniers. S'il est incon- 

 testable que les horticulteurs de Montreuil excellent dans la culture du 

 Pêcher, il ne faut pas croire qu'ils se contentent de cultiver d'une admi- 

 rable manière les arbres introduits chez eux, ils ont su encore faire naître 



