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drait exclure de la collection, pour le cas de froids extérieurs supe'rieurs 

 à — 40° (lesquels se produisent une fois en 10 ou 4 5 ans au plus), les 

 espèces cultivées à volonté en serre froide ou en serre tempérée, et qui 

 n'appartiennent pas décidément à la première. Le nombre n'en est pas 

 considérable. Celles-là étant mises hors de cause, les vraies plantes de 

 serre froide, celles de l'Australie, du Cap, du Chili méridional, des hauts 

 plateaux de l'IIymalaya et des Andes, du nord de la Méditerranée, etc., etc., 

 les 7/8, enfin, des plantes que l'on cultive sans serre tempérée, n'ont 

 plus rien à craindre même des températures extrêmes, jusqu'à — 48°, — 20° 

 cl peut-être au-delà. 



Nous ne disons pas, qu'on nous comprenne bien, que les plantes ne 

 seront pas atteintes par la gelée; nous n'oserions le garantir. Nous cal- 

 culons qu'à — 45° au-dchors, il restera -4-2° dans la bâche ; mais si la 

 température extérieure peut descendre à —20° et — 22°, celle de la bâche 

 tombera probablement de 4° ou de 6°, c'est-à-dire à — 2° ou — 4° sous 

 zéro — 0° au plus bas ; il y gèlera chaque nuit, aussi longtemps que 

 régneront ces froids extraordinaires. 



Nous avons fait de nombreuses expériences sur la rusticité des plantes 

 deserre froide; elles nous ont mis à même d'affirmer que les 5/4 au 

 moins de ces plantes ne périssent, à l'air libre, qu'à partir de — 5° sous 

 zéro. Les plantes de la Nouvelle-Hollande et celles du Cap sont presque 

 toutes de ce nombre. Si elles ne périssent que sous un froid de — 5°, ces 

 plantes souffrent des détériorations à l'air dès qu'il gèle à — 3°; mais si, 

 au lieu d'être exposées à toutes les intempéries, elles sont abritées sous 

 verre, dans une serre bien fermée, une température de — 3°, pourvu 

 qu'elle ne se prolonge pas , pourvu surtout qu'un peu de soleil les dégour- 

 disse pendant le jour , ne leur cause aucun dommage bien sensible. 

 Nous n'avons pas eu Toccasion de pousser plus loin ces épreuves, mais 

 il nous semble évident que des plantes qui peuvent vivre à l'air libre, 

 sous l'action du vent, du rayonnement etc., jusqu'à — 4° ou — 5°, ne 

 subiront que de bien faibles détériorations, si tant est qu'elles en su- 

 bissent, quand ces mêmes froids les trouveront bien abritées et sous des 

 paillassons. 



Notre avis serait donc de ne se point inquiéter de ces températures 

 exceptionnelles, qui durent très-peu, qui auraient à peine le temps de se 

 faire sentir à travers les couvertures, et de saisir seulement la plus pro- 

 chaine occasion de rechauffer la bâche par l'action du soleil. 



Il est fâcheux de devoir se dire que notre problème serait résolu, si 

 la température ne descendait jamais au dessous de 15 à 18 degrés sous 

 zéro, tandis que pour une fois en 20 ou 30 ans que le ciel se montre 

 envers nous d'une rigueur toute exceptionnelle, nous serions forcés de 

 nous limiter dans nos cultures, de renoncer à des jouissances réelles, 

 ou de recourir à des mesures de conservation aussi exceptionnelles que 

 ces froids extrêmes. 



