afkomftig, welke ook dikwils aan de Daaraxge- jy; 

 geven wordt, om dat raen gemcenlyk de Wor-APDEEt; 

 telen verwart. De Eogelfchen noemen 't ook Par- Hoon»i 

 fnip , de Franfchen Pamis , de Italiaanen Ela- stuk. 

 phobosco , naar den Griekfchen naam van dit Kruid , ^'S^^ist 

 als ftrekkende tot Voedzel der Herten. 



*t Gewas is echter grootelyks daar van ver- 

 rchillcnde. Men vindt het Breed- en Smalbla- 

 dig. De Steng groeit eens Mans langtc hoog. De 

 Bladen zyn zeer lang , met kort gefteeldc , ge- 

 paarde, half driekwabbige Vinnen , die vcrfchei- 

 delyk rondom getand zyn , voor 't overige gelyk 

 en glanzig. De Kroonen zyn lugtig , met lange 

 Straalen : de Bloemen geel , het Zaad welrie- 

 kende. 



De Pinkftemakels , die in 't wilde , of in een 

 fchraale Grond , dun en klein zyn , worden , in 

 een zwaaren Grond , inzonderheid in deKley, 

 üitermaate groot. Ik heb ze gezien van by dc 

 drie Voeten lang en aan 't Kop -end byoa een 

 Vuist dik. Zy verfchaiFen, gekookt zynde, een 

 aangenaam en gezonde Toefpyze, lot Vleefch 

 en Vifch ; of ook gefnipperd en met Olie , Azyn 

 en Peper beftrooid, onder Latuw of Salade, en 

 van de Duitfchers worden zy , om den Smaak 

 en Geur, in 't Wortel -Moes gekookt. Men 

 wil zelfs , dat de naam van hunne bekwaamheid 

 tot Voedzel afkomftig zy (f). Door Koude en 

 Vorst 



(t) Pafiintca rocata, quod ejus Ridix prjccipui» fit paftu» 



