D I A N D * I h. <5i> 



dat het verfchillende Planten zyn, die dezelven UI. 

 voortbrengen ; anderen verzekeren het tegen- AF ^ EU 

 deel , en in de Malabaarfe Kruidhof wordt Hoofd.* 

 verhaald , dat men, door den zwarten Bast daar*™** 

 af te haaien, van Zwarte Peper Witte maakt; Feper ' 

 doch het een zo wel als ? t andere is, algemeen 

 genomen , fout. Iemand , die de Zwarte en 

 Witte Peper , zo als wy ze uit Indie krygen , 

 flegts met een oplettend Oog befchouwt, ziet 

 ligt, dat het onmooglyk zy ; ten ware men , 

 om de Witte te maaken , veel grooter Korrels 

 uitkoos : want anders moest de Witte , daar de 

 Bast was afgehaald , kleiner zyn dan de Zwarte. 

 Veel liever zal ik my dan houden aan 't berigt 

 van Garcias ab HoRTo,die fchryft, 

 dat 'er tusfehen de Planten 9 welke de een en 

 andere voortbrengen , geen meer verfchil is , 

 dan tusfehen een Wyngaard die witte en een 

 die blaauwe Druiven draagt; zynde nogthans de 

 Witte Peper Planten zeldzaamer en niet dan op 

 zekere plaatfen van Malabar en Malakka groei- 

 jende. Dus ziet men, dat het ééne Gevoelen, 

 als 't ware , met het andere beftaan kan. Hoe 

 zoude ook Piso, die zo naauwkeurig over de 

 Indifche Kruideryën gefchreeven heeft , de ge- 

 dagte manier , om Witte Peper uit Zwarte te 

 bereiden , hebben kunnen opgeeven , indien 

 zulks niet eenigermaate plaats had. Clüsius 

 wederom geeft een Afbeelding van een Witte 

 Peper -Tros , dien hy zelf onder de in Pekel 

 ingeleide Gember - Wortelen hadt gevonden , 

 K. Deel* IV, Stuk. E 3 



