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Gaiienflora Deutschlands unil der Schweiz. 



Sclialo: glatt und fein, beduftct, 

 abgcricben glanzend und beiin Reiben 

 gewiirzhaft riedioiid, sclten rostspurig. 



Flciscli: weich, locker, zum Theil 

 schwammig, dom Driick Icicht nach- 

 gebcnd, biiufig imtcr dor Schalc gcro- 

 thet, von feinem, gewurzbaftoin, fenchel- 

 artigem odcr rosenahnlichom Gcscbmack. 



Kernhans: in derRegel gcscblossen, 

 oft bohlachsig. 



r d n u n g c n : 



1) Grundfarbigc , 2) Deckfarbige, 

 3) Gestreiftc Rosenapfel. 



Un t e r r d n. : a) mit offencm, b) niit 

 geschlossencm Keldi. 



Klasse V. Taubenapf el. Pi- 

 geons. 



Gestait: Kleine ii. mittelgrosso, nicht 

 Oder nicht regelmassig gcrippte Friichte, 

 von langlich kegelformigeni Ban. 



Schale: glatt, glanzend, fein, leicht 

 beduftet, selton Rostspuren zeigend. 



Fleiscb: feinkornig, ziemlich fest, 

 saftig und gewiirzhaft. 



Kernhans: gewohnlich viertheilig, 

 selten fiinftlieilig, theils offcn, theils ge- 

 schlossen. 



r d n u n g e n : 



1) Grundfarbigc , 2) Deckfarbige, 

 3) Gestreifte Taubenapfel. 



Unterordn.: a) mit offenem, b) mit 

 geschlossenem Kelch. 



Klasse VI. Pfundapfel, Ram- 

 bourapfel. 



Gestait: Grosse und sehr grosse 

 Friichte, von ziemlich unregelmassigem 

 Bau, theils plattrund, theils hochgebaut, 

 die cine Halfte der Frucht kleiner als 

 die andere ; mit einzelnen breiten flachen, 

 iiber die Frucht liinlaufendcn Erhaben- 

 heiten. 



Schale: glatt und glanzend, derb, 

 oft zahe; Rostspuren selten. 



F 1 i s c h : grobkornig , locker mit 

 vorherrschender Saure und wenig ge- 

 wiirzlial't. 



Kernhaus: meistens sehr gross 

 und offen, doch audi gcschlossen und 

 holilachsig. 



Ordnung en: 



1) Grundfarbigc , 2) Deckfarbige, 

 2) Gestreifte Pfundapfel. 



Unterordn.: a) mit olfenem, b) mit 

 geschlossenem Kelch. 



Klasse VII. Rambour-Reinetten. 



Gestait: Mitfcelgrosse , grosse und 

 recht grosse Friichte von mehr oder we- 

 niger calvillartigem oder unregelmassigem 

 Bau, mit breiten, zum Theil starken Er- 

 habcnheiten um die Kclchwolbung oder 

 audi iiber die ganze Frucht. 



Schale: ziemlich derb, selten ganz 

 glatt, meistens rostspurig, grundfarbig 

 oder nur unbestandig auf der Sonnen- 

 seite gerothet, nie gestreift. 



Fleisch: abknackend, theils I'ein- 

 und theils grobkornig, von erhabenem 

 siiss weinsaurem Geschmack. 



Kernhaus: meistens weitkammerig, 

 offen und geschlossen. 



r d n u n gen: 

 1) Glattschalige, 2) Rauhschahge Ram- 

 bour-Reinetten. 



U n t e r r d n. : a) mit olfenem, b) mit 

 geschlossenem Kelch. 



Klasse VIII. Einfarbige oder 

 Wachs-Reinetten. 



Gestait: Kleine, mittelgrosse und 

 grosse Friichte von regelmassiger runder 

 oder plattrunder Form, selten hochge- 

 baut, ohne auffallende Erhabenheiten. 



Schale: theils glatt und glanzend, 

 theils namentlich auf der Kclchwolbung 

 rostspurig, bei einzelnen Sorten fettig 

 werdend, ohne Rothe oder mit nur wenig 



