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l'arrachage, et oq les place alors entre les maios de ces habiles horticul- 

 teurs qui les livreoî ensuite à la culture forcée. 



Vers le mois de novembre, ils plantent ces touffes dans les bâches de la 

 serre destinée à les recevoir, de façon à ce que leurs têtes soient très-rap- 

 prochées des vitrages; ensuite, ils commencent par les chauffer à Taidc 

 du theraosyphon. Lorsque les boutons à fleur commencent à vouloir se 

 développer ils couvrent leurs serres de paillassons, afin de leur procurer 

 une obscurité complète. Les fleurs alors qui s'épanouissent dans ces cir- 

 constances sont blanches, au lieu d'être pourpre violacé, et constituent 

 les Lilas blancs dont on fait un commerce considérable à Paris, où il n'est 

 pas rare de voir vendre dix et quinze francs, un bouquet de ces fleurs 

 pendant l'hiver. 



On force aussi le lilas commun à fleurs blanches, Syringa rulgaris, 

 Li5., var. alba ; les fleurs qui en proviennent étant du blanc le plus pur, 

 sont très-recherchées des fleuristes: malheureusement, cette belle variété 

 se prête mal à la culture forcée, et produit beaucoup moins de fleurs 

 que le lilas de Marly. 



Le lilas saugé, Syringa satigeana Li.v., l une des plus jolies variétés 

 qui fait abandonner la culture du lilas de Perse, est également très- 

 recherché par les chauffeurs de Paris. On le cultive en pépinière, et on 

 le taille en buissons de 0,oO ou O.GO centimètres de hauteur : vers la fin 

 de l'hiver qui précède celui où on doit le chauffer, on l'enlève de la pleine 

 terre, et on l'empote dans des vases d'environ 0,15 centimètres de 

 diamètre, afin d'arrêter la végétation, et de leur faire produire ainsi 

 beaucoup de boutons à fleur pour l'année suivante. Ces plantes sont alors 

 enterrées avec leurs pots pendant tout l'été, sur des planches ou plates 

 bandes en plein air, et vers le mois d'octobre ou novembre, on peut 

 commencer à les chauffer ; n'étant pas Irès-élevées, elles peuvent être 

 placées sur les tablettes des petites serres hollandaises que l'on construit 

 pour cet usage. On les chauffe comme les lilas blancs, seulement, on ne 

 leur donne point l'obscurité. Lorsque les fleurs commencent à s'épanouir, 

 on livre les plantes avec leurs pots sur les marchés, et chez les fleuristes 

 qui les vendent en grand nombre pour les garnitures d'appartements, 

 des bals, des soirées, etc. 



La rose de Portland, variété dite du roi, Rosa Portlandica, Lcdw. 

 var. du roi, celle que \\ d soumet la première à la culture forcée, produit 

 pendant tout I hiver, des fleurs d'un beau rouge éblouissant. Les sujets 

 destinés à être chauffés, sont greffés sur églantier à quelques centimètres 

 du sol, et cultivés en pépinière jusqu'à la fin de l'hiver de la deuxième 

 année; alors, on les enlève de la pleine terre, on les empote dans des 

 Yases de 0,12 ou 0,15 centimètres de diamètre, que l'on enfonce jus- 

 qu'aux bords sur plate bande à l'air libre jusqu'à l'automne suivant. 

 Vers le mois de novembre, on leur donne la taille convenable, et on peut 

 ensuite commencer à les chauffer, si on veut avoir des roses de bonne 



