REVUE DE FAITS SCIENTIFIQUES 



Classification des races Gallines. d'après M. P. Dechambre. — La classificatio 

 et la description des formes vivantes, déjà si difficile lorsqu'il s'agit de zoologie pure, s 

 complique singulièrement dès que Ton aborde le domaine de l'ethnologie animale, e 

 raison de la mulliplicité des groupes sous-spéciûques. 



Il convient néanmoins d'établir la classiûcation des races sur des bases scientiuque 

 M. Dechambre applique aux Oiseaux de basse-cour le système imaginé par Baron et déj 

 essavé avec succès sur les grandes espèces domestiques. 



LJs éléments de la classification et de la description sont établis dans I ordre suivant 



1» Poids ou format. — Ce caractère, de peu d'importance pour l'établissement des espèc 

 prend une grande valeur pour celui des races; ces variations, en effet, ne sont poi 

 (luelconqu. s, elles s'efléctuent bilatéralement autour d'un centre d'oscillations représenta 

 le formai moyen de res|)èce; oscillations positives ou négatives, leur amplitude n'est p 

 la même suivant 1 espèce que l'on considère et elle acquiert une importance capitale ch 

 celles qui sont soumises depuis longtemps à l'influence de l'homme, et notamment ch 

 les Gallidés; 



2" Silhouette. — Ici apparaissent les différences crâniennes, profil concave, droit 

 busqué (poule hollandaise à grosses huppes), crâne saillant à saillie peu marquée (pou 

 de Houdan), ou dépourvu de saillie (poule de Yokohama à simple crête). Il faut au~ 

 faire intervenir la forme du bec (crochu ou droit) et le port (redressé, ordinaire ou se r" 

 l)rochant de l'horizontalej. 



3"^ Nature des Extrcmilés. — L'élargissement ou l'épaississement des parties terminales 

 des membres peut se produire soit par l'apparition de plumes aux doigts et aux tarses 

 (Cochinchinois. Brahmapoutres), soit par la présence de doigts supplémentaires. Les 

 créles pLUV( nt être simples, dentées, lobées ou fraisées, verticales et aplaties latéralement 

 ou aplaties en dessus, accompagnées de margeoles et de barbillons, etc. 



4'' Proportions. — Les proportions des Gallidés sont comprises entre le type ultra lon- 

 giligne du coq de combat et le type bréviligne du Cochinchinois, la race commune étant 

 médioligne. 11 ne faut pas attacher trop d'importance au nombre des vertèbres coccy- 

 giennes, ceite région étant très malléable. 



5" Plumages. — Les caractères de plumage sont liés aux phénomènes de la sexualité; 

 ils ont été fixés par l'homme, ce sont des caractères tertiaires, intéressants pour l'ethno- 

 logiste. 



Les phénomènes de variation que l'on observe dans les plumages sont de la nature de 

 <-eux que Ton remarque dans les pelages; on y distingue le Hhéochroïsme ou variation de 

 la nuance, VOxi/chroisme ou pigmentation des extrémités, le Uasichroisme ou couleur fon- 

 damentale et \ Epivhroïsme ou dessins du plumage (l). 



En résumé, voici les conclusions de M. Dechambre : 1° Il est j)ossible d'utiliser pour 

 la <liagn()se et la description des races gallines, un système général déjà appliqué aux 

 diverses espèces de Mammifères (Voyez l'analyse que'^nous avons donnée, dans la Feuille. 

 du mémoire de M. Dechambre sur les races canines (n» 288); 2° Les phénomènes du 

 polymorphisme sexuel, constatés chez les animaux inférieurs, existent chez les animaux 

 supérieurs et contribuent à donner naissance dans les espèces domestiques aux types 

 dont l'homme s'est servi pour former ses races; 3° La différenciation parallèle des races 

 fondamentales est rendue évidente et le système permet de la pousser aussi loin que 

 possible. Les groupes, ainsi dégagés, possèdent une réalité à l'abri de toute contestation: 

 4» La question de nomenclature devient forcément le dernier terme; les races étant 

 retrouvét s et décrites, il importe peu qu'elles reçoivent tel ou tel nom commun; il impoi- 

 leraii plutôt qu elles n'en portassent aucun qui ne fût tiré de leur morphologie. 



iP. Dkoiiamurl, Classi/icalion des races gallines, d. Mém. Soc. Zool. France, 1895). 



(H l'i^''^ dessins les plus connus sont les suivants : 

 !*ilt. — Mi-partie blanc, mi-partie loutre. 



■ ' ' 1'^' "oire à rextiémitO de la plume blanchf. 



lie blanche à rcxtvémité de la plume noire. 

 1 noir autour de chaque plume. 

 I .nnH*-. — Jlandes noires alternant avec des raies claires, 

 r , „„. — Haiidrs transvei-sales ^mscs sur fond blanc. 



' " Manches i-avéos longitudinalcment de noir 



uté sont néfratifs l'un de l'autre; le maillé, l'herminé, etc., ont aussi chacu 



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