22 



Die Wurzelentwicklung der Gemiisepflahzen. 



Ganz ahnlich wie die Tomate bewurzelt sich die [Eierfrucht (S o - 

 lanum Melongena L.), eine Pflanze, der fur unsere Verhaltnisse zwar 

 nicht die Bedeutung zukommt wie der Tomate, die aber in Gartnereien doch 

 ofter kultiviert wird. Bei Versuchspflanzen, die in Tonzylindern in frucht- 

 barem Gartenboden gezogen wurden, wurde das hochste Mass ihres Wurzel- 

 tiefganges mit 80—85 cm festgestellt. In der seitlichen Ausbreitung und der 

 Verzweigung der Wurzelaste konnten wesentliche Unterschiede zwischen 

 der Tomate. und der Eierfrucht nicht beobachtet werden. 



Die untersuchten Kohlgewachse (Kohlrabi, Weisskraut, 

 Wirsing, Blatter kohl) stehen der Tomate in der Art ihrer Be- 

 wurzelung ebenfalls sehr nahe. Wie diese besitzen sie die Fahigkeit, ihr 

 Wurzelsystem durch Nebenwurzeln immer wieder zu erganzen und zu ver~ 

 grossern. Die Hauptwurzel tritt nur an Keimlingen mehr in den Vorder- 

 grund, spater bestimmen den Charakter des Wurzelsystems die an der 

 Stammbasis hervorbrechenden Nebenwurzeln. Durch die Leichtigkeit, mit 

 der sie von den jungen Pflanzen erzeugt werden, wird auch das Verpflanzen 

 der Kohlgewachse ermoglicht. Nach dem Ufaisetzen wird durch diese 

 Wurzeln der Ernahrungsapparat der Pflanzen vollkommen regeneriert, 

 unter Bildung einer weit ausladenden, ziemlich tief in den Boden dringenden 

 Wurzelkrone, in der von dem ursprunglichen Hauptwurzelstrang nur noch 

 einzelne Seitenwurzeln vertreten sind. Der Tiefgang der Wurzeln kann sehr 

 betrachtlich sein. Im Wurzelhause erreichten ihre aussersten Spitzen die 

 Sohle dier Kasten, was einer Bodentiefe von 1,20—1,50 m gleichkam. 

 Die Hauptmenge der Wurzeln lag beim Kohlrabi in den hoheren Boden- 

 schichten, bei Wirsing, Weisskraut und Blatterkohl war der Boden aber noch 

 bei 1 m Tiefe dicht durchwurzelt. Bei alien untersuchten Kohlarten ver- 

 teilte sich das Wurzelsystem uber die ganze Breite der Beobachtungsplatte, 

 d. h. uber eine Flache von 1—1,20 m. Die Triebwurzeln entwickelten in sehr 

 grosser Menge feinere Wurzelzweige, so dass auf die Beobachtungsplatte 

 stets mehrere Hundert einzelne Wurzelfasern zu liegen kamen. Die einzelnen 

 Fasern mit Einschluss der Triebwurzeln waren ohne Ausnahme sehr zart 

 und diinn; die Bekleidung mit Wurzelhaaren erschien namentlich an den 

 feinsten Verastelungen ausserordentlich dicht. 



Die Kohlgewachse beanspruchen also ebenso wie die Tomate fur ihre 

 Wurzeln einen verhaltnismassig grossen Bodenraum und 

 nutzen auch tiefere Bodenschichten aus, wie zum Beispiel auch daraus her- 

 vorgeht, dass bei meinen Versuchen im Wurzelhaus die Wurzeln der Blatter- 

 kohlsorten (Winterkohl und Rosenkohl) fiinf Wochen nach der Pflanzung 

 bereits eine Tiefe von 1,40 m erlangt und sich uber die ganze Flache der Be- 

 obachtungsplatte verteilt hatten. Gestattet die Bodenlockerung den Kohl- 

 gewachsen eine derartig kraftige Wurzelbildung, dann zeigen sie auch in den 

 oberirdischen Teilen eine uberaus iippige Entwicklung. Man kann das am 

 besten an den Kohlpflanzungen beobachten, die in den Neuanlagen der Wein- 

 berge, also auf tief gerottetem Boden, zuweilen voriibergehend angelegt 

 werden. 



Die Bohne (Phaseolus vulgaris L.), die Puffbohne (V i c i a 

 F a b a L.) und die E r b s e (P i s u m sativum L.) verhalten sich in der Be- 

 wurzelung ziemlich gleichartig. Sie bilden samtlich eine deutlich hervor- 

 tretende Pfahlwurzel aus, neben dieser aber noch eine Reihe von Neben- 

 wurzeln, die zunachst am Grunde des Hypokotyls, mit zunehmendem Alter 



