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Die Wiirzelentwicklung der Gemusepflanzen. 



Das Wurzelsystem des Salates (Kopfsalat, Lactuca sativa L.) 

 bildet ebenso wie das Wurzelsystem der Tomate eine Uebergangsform zu dem 

 von Freidenfeldt aufgestellten Typus der hydrophilen Wurzelsysteme, die sich 

 4urch Riickbildung des Hauptwurzelstammes und Entwicklung zahlreicher 

 Nebenwurzeln (Adventivwurzeln) auszeichnen. Die Keimwurzel geht beim 

 Salat allerdings nicht verloren, sondern wachst zu einem reich verzweigten 

 Mittel Strang aus, dessen monaxiler Bau bei jungen Pflanzen sehr deutlich in 

 Erscheinung tritt. Bei alteren Pflanzen ist das nicht mehr der Fall. Sie ver- 

 jiingt sich in geringem Abstande vom Hypokotyl und hebt sich in ihren 

 jungeren Teilen von den alteren Wurzelzweigen I. Ordnung und den Neben- 

 wurzeln kaum noch ab. Bei einer in der dritten Woche nach der Aussaat 

 untersuchten Pflanze betrug der Durchmesser der 20 cm langen Hauprwurzel 

 unmittelbar am Wurzelhalse 1,8 mm, in 5 cm Abstand davon dagegen nur 

 nach >0,4 mm. Die Verzweigung des jugendlichen Hauptwurzelsystems 

 schreitet fruhzeitig bis zu Fasern III. Ordnung vor, jedoch uberwiegen an- 

 fangs bei weitem die Wurzelzweige I. und II. Ordnung. An einer am 25. Tage 

 nach der Aussaat untersuchten Pflanze wurden gezahlt: 43 Wurzelzweige 

 I. Ordnung, 63 Wurzelzweige II. Ordnung, 1 Wurzelzweig III. Ordnung. 

 Eine 32 Tage alte Pflanze hatte 59 Wurzeln I. Ordnung, 220 Wurzeln II. Ord- 

 nung und 8 Wurzelzweige III. Ordnung. Die Anlage der Zweige erfolgt im 

 Keimlingsstadium der Pflanze akropetal, eine Gesetzmassigkeit, die aber sehr 

 bald durchbrochen wird. Schon an 3—4 Wochen alten Pflanzen treten neue 

 Wurzelfasern I. Ordnung inmitten bereits bewurzelter Zonen auf, wobei aller- 

 dings vorzugsweise die alteren, verdickten Teile der Hauptwurzel und be- 

 sonders der Wurzelhals bevorzugt werden. Es wird also hier in ganz ahn- 

 licher Weise wie bei der Tomate das Wurzelsystem von oben her erganzt, nur 

 mit dem Unterschiede, dass hier im allgemeinen nicht Nebenwurzeln, sondern 

 Wurzelzweige I. Ordnung den weiteren Ausbau der Bewurzelung iiber- 

 nehmen. Wie gleich an dieser Stelle bemerkt werden soli, liessen sich eigent- 

 liche Nebenwurzeln uberhaupt nur selten und nur bei alteren Pflanzen an 

 der Insertionsstelle der abgefallenen Kotyledonen beobachten. Die eigent- 

 lichen Wurzelzweige I. Ordnung charakterisieren dagegen mit ihren weiteren 

 Verzweigungen das ganze Wurzelsystem, und es spricht nach meinen Be- 

 obachtungen vieles dafiir, dass die Beschaffenheit des Bodens und die Art 

 der Kulturmethode gerade auf Zahl und Tracht dieser Wurzelfasern grossen 

 Einfluss ausuben. Bei normal gebauten, in der vierten Woche nach der Aus- 

 saat untersuchten jungen Pflanzen erreichten die Wurzelzweige I. Ordnung 

 eine Maximallange von 10 cm. Ihr Durchmesser betrug 0^25—0,30 mm, 

 wahrend die in grosster Zahl vorhandenen Zweige II. Ordnung, denen die 

 Hauptarbeit der Absorption zufallen musste, durchschnittlich nur 0,2 mm 

 dick waren. 



Mit fortschreitender Entwicklung der Pflanze nimmt die Verastelung 

 des Wurzelstammes betrachtlich zu und geht schliesslich bis zu Zweigen 

 V. Ordnung weiter, die aber gewohnlich nur in geringer Zahl angelegt 

 werden. Acht Wochen nach der Aussaat wurden zum Beispiel bei einer 

 gut entwickelten Pflanze gezahlt: 78 Wurzelzweige I. Ordnung, 790 Wurzel- 

 zweige II. Ordnung, 463 Wurzelzweige III. Ordnung, 29 Wurzelzweige 

 IV. Ordnung. Bei einer mehrere Wochen alteren Pflanze, die schon einen 

 normalen Kopf gebildet hatte, fanden sich vor: 82 Wurzelzweige I. Ordnung, 



