Aus der Sitzung der Abteilungen fur „Blumenzucht'' and „Pflanzenschmuck''. 



der Zwiebelhdhe selbst betragt. Bei kleineren Zwiebeln nehme man die 

 geringere Verhaltniszahl, bei grossen die hohere. Halt man sich im Durch- 

 schnitt an diese Norm, dann wird man gewohnlich das Richtige treffen. 

 Die verhaltnismassig tiefe Lage der Zwiebeln ist deswegen durchaus not- 

 wendig, weil fast alle Lilien Stengelwurzler sind. Ihre meiste Nahrung 

 beschaffen die Wurzeln, die sich oberhalb der Zwiebeln am Trieb bilden. 

 Je weiter dessen Weg durch den Erdboden geht, desto reichlicher ist auch 

 seine Wurzelbildung. (Fortsetzung folgt.) 



Aas der Sitzting der Abteiltingen ftir „BItimen- 

 zucht" tind „Pflanzenschmack" 



am Montag, den 14. Fcbraar 1916 zu Berlin. 



Als Berichterstatter iiber 



„Die Gemiiseversorgung wahrend des Kriegssommers 1916" 

 waren die Herren Gartnereibesitzer Kettlitz und Nette (Buchholz) gewonnen. 



1. Herr Kettlitz geht von dem Plan der Englander aus, das deutsche 

 Volk, dem militarisch nicht beizukommen sei, durch Hunger auf die 

 Knie zu zwingen. Diesen teuflischen Plan zunichte zu machen ist ausser 

 der Landwirtschaft namentlich der Gemiisebau als Gross- und Kleinbetrieb 

 berufen. Infolge dieser Erkenntnis sei auch die Wertschatzung des Garten- 

 baues, insbesondere des Gemiisebaues, gegen friiher ausserordentlich ge- 

 stiegen. Fiir diesen sei es die Hauptsache, dass er f r ii h z e i t i g die er- 

 forderlichen Gemiise beschaffe, und dass es moglich sei, sie schnell und zu 

 annehmbaren Preisen abzusetzen. Bis kurz vor dem Kriege sei der Gemiise- 

 ziichter durchaus als ein Stiefkind der Regierung zu betrachten gewesen. 

 Ihm schiitzende Zolle zu geben, sei nicht bewilligt worden. Aus dem Aus- 

 lande, besonders aus Italien, habe man alle diejenigen Produkte, die ihn 

 schadigen mussten, frei herein gelassen. Den Dank dafiir hatten die Italiener 

 in besonderer Weise abgestattet. 



Wenn man nun die Gemiiseproduktion im Jahre 1915 betrachte, so miisse 

 zugegeben werden, dass ausserordentliche Vorbereitungen die Hoffnung auf 

 eine ausreichende Gemiiseversorgung stiitzten. Aber alle Aufwendungen 

 von teurem Saatgut und gewaltiger Arbeit hatten wenig der ungunstigen 

 Witterung gegenuber vermocht. Eine Trockenheit von langerer Dauer ware 

 von einer gewaltigen Hitze abgelost worden; dann wiederum hatten Nacht- 

 froste grossen Schaden angerichtet. An verschiedenen Stellen seien die Kar- 

 toffeln dreimal hintereinander abgefroren. Unter diesen Umstanden sei es 

 kein Wunder gewesen, dass die Preise fortgesetzt stiegen, und dass dem- 

 gemass der Unwille im Publikum gegen den schuldlosen Gemiisezuchteri 

 immer mehr hervorgetreten sei. Man habe sogar von Gemiisewucher ge-1 

 sprochen, aber mit Unrecht. Man vergesse immer, dass das Gemiise keid 

 Objekt der Spekulation sei. Es konne nicht aufgehoben werden, sonderi^ 

 musse sofort seine Verwertung finden, oder es ginge zugrunde. Auch di& 

 Spatkohle seien schlecht geraten, woran namentlich das Ungeziefer mifl 

 schuld gewesen sei. Nur etwa ein Drittel Kohl sei zur vollen Reife gelangtJ 

 Die Gemuseziichter hatten sich auch schon im nationalen Interesse bemuhtJ 

 alles Menschenmogliche zu leisten, aber ihr Tun ware unter den damaligenj 

 Verhaltnissen umsonst gewesen, und eine alien Teilen unerwiinschte TeueH^ 

 rung sei uber das Land gekommen. J 



