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"tr^iiun^ von \ egetabilien beschaftigt 

 naben, Lucken entstanden sind, wurde 

 ^achverstandiger Ersatz zu schaffen 

 sein. Dass die Mitwirkung der Apo- 

 theker des Landes hierzu angerufen 

 werden muss, erscheint uns unerlass- 

 lich; sie wird ohne Zweifel auch 

 gern gewahrt werden. Ihren An- 

 weisungen nach konnen die Lehrer 

 ihre Schulkinder zum Einsammeln 

 anregen. Auch Kriegsgefangene 

 konnte man damit beschaftigen. 



IMc Brenncssel als Volksgemuse. 



Wie es fast scheinen will, wird die 

 Brennessel, die nach der Sprachkunde 

 eine der altesten Pflanzen oder die 

 alteste europaische ist, und die das Ma- 

 terial fur Faserverwendung hergege- 

 ben hat, durch den Krieg noch einmal 

 Gelegenheit bekommen, ihren alten 

 Platz auch in der Volksnahrung 

 wieder zu gewinnen. In diesem Sinne 

 ist denn auch im Obstausschuss der 

 D. G. G. („Gartenflora" 1916, S. 95) 

 die Verwendung der Nessel als G e - 

 muse erwahnt. Ich erlaube mir des- 

 halb, noch einige Worte iiber die 

 Brennessel zu sagen, trotzdem sie ja 

 nur wild gesammelt wird und nur als 

 Unkraut in den Garten gerat. 



Sie ist aber auch fur den deutschen 

 Landwirt und seinen alteren Bruder, 

 den Gartner, interessant, weil sie un- 

 bedingt mit dem alten Gott zusammen- 

 hangt, dem in heidnischen Zeiten der 



ganze Ackerbau unterstellt war. Das 

 geht nicht nur aus dem Namen „Don- 

 nemesser' hervor, sondern auch aus 

 dem eigentlich fur ganz Deutschland 

 feststehenden Gebrauch, an dem 

 grossen Fesnage dieses Gottes, dem 

 Grundonnerstag, entweder Nessel- 

 gemuse zu essen — manche von uns 

 Alten werden das aus der Kinderzeit 

 noch wissen — , fur das sich dann z. B. 

 in Berlin der Spinat eingeschoben hat, 

 — Oder gar den Grundonnerstagskohl 

 aus n e u n grunen Pflanzen zusam- 

 menzusetzen, unter denen die Nessel 

 aber sicher nicht fehlen darf. Donar, 

 dem Donnergott, geh5rt aber ebenso 

 wie die Nessel auch die Neun, die 

 Zahl der Kegel, mit denen er im Ge- 

 winer spielt, als seine heilige Zahl. 



Ich mochte in diesem Zusammen- 

 hang noch darauf hinweisen, dass 

 durch neue Untersuchungen bei der 

 Nessel ein sehr starker Zuckergehalt 

 festgestellt ist (z. B. „Woche", 1916, 

 Heft 11, Seite 377 bis 381). Dieser 

 Zuckergehalt war es wohl auch, der 

 beim Wasserrosten, Roten oder auf 

 der Roste wilde Garungen erzeugte; 

 er hat wahrscheinlich auch dazu ge- 

 fuhrt, dass die Nesselfaser gegenuber 

 dem Lein und dem Hanf so ganz 

 zurucktreten musste. 



Aber gerade der Zuckergehalt 

 lasst vielleicht eine Wiedereinfuhrung 

 der Nessel als Gemuse ratsam er- 

 scheinen. Hahn. 



Zeitschriften-Literattir. 



D b r d e w, A. J. Rauch im 

 allgemeinen und Tabakrauch im be- 

 sonderen als Mittel gegen Psylla 

 mali. Berichte des Entom. Bureaus 

 des wissenschaftl. Ausschusses der 

 Zentralanstalt fur Landverwaltung 

 und Ackerbau, St. Petersburg, X, 

 Nr. 9, 1914. (Berichtet nach Rev. 

 of Appl. Entomol. II, A, 4.) — Die 

 Raucherung muss stattfinden, wenn 

 geflugelte Apfelsauger vorhanden 

 sind und ehe sie Eier abgelegt haben. 

 Der ganze Baum muss fur min- 

 destens eine Stunde vom Rauch ein- 

 j<chu'lt sein, und zwar muss man 

 vom Rand der Pflanzung her begin- 

 nen, urn die Tiere am Enrweichen zu 

 verhindern. Die Raucherung muss 



bei windstillem Wetter erfolgen. 

 Rauch von Strohfeuer wirkt weniger 

 durchgreifend und vertreibt die Tiere 

 nur, ohne sie zu toten. 



Theobald, F. W. The british 

 species of the genus Macrosiphum, 

 Pass. Pt. I. Journal of Economic 

 Biology, VIII, 1913: S. 47-94. Pt. II, 

 ebenda: S. 113—154. — Die Systematik 

 der Blattlause liegt noch sehr im 

 argen, und es fehlt daher auch der 

 Kenntnis ihrer Lebensweise die 

 rechte Grundlage. Ohne diese ist 

 aber wiederum die Bekampfung im 

 besten Falle Stuckwerk, und daher 

 sind systematische Arbeiten uber 

 diese Gruppe auch vom Standpunkt 

 des Praktikers sehr zu begriissen. 



