266 Kokospalme, ihre Verbreitung, KuUur und Bedeutung fiir den Welihandel. 



infolge der Atmungs- und Umsetzungsvorgange wahrend des Reifungs- 

 prozesses der Kokosnuss. Reife Kokosniisse enthalten nur ganz wenig Milch 

 und in dieser keine Kohlensaure. 



Dort wo der kleine, in der Mitte eingeschniirte, in das reife Endosperm 

 eingebettete Keimling der Samenschale anliegt, ist das steinharte Endokarp 

 sehr diinn, so dass das Wiirzelchen mit der Stammknospe der Keimpflanze 

 leicht heraustreten kann. 



Das Keimblatt selbst tritt nicht aus der Samenschale hervor, sondern ent- 

 wickelt sich zu dem oben erwahnten Fuss als Saugorgan fiir die Emahrung 

 der jungen Palme. 



Nach Durchbrechung des Endokarps aus der Samenschale, die ziemlich 

 rasch erfolgt, da hier ja keine grossen Widerstande zu iiberwinden sind, ge- 

 langt die Keimwurzel mit der Stammknospe in die dicke und zahe Faserhiille, 

 zu deren Durchbrechung mehrere Wochen oder sogar Monate notwendig 

 sind. Dann erst gelangt sie nach aussen in die Erde und die junge Kokos- 

 palme kann sich entwickeln. 



Die Verbreitung der Kokosniisse erfolgt durch das Meer, dessen 

 Stromungen sie weit nach fernen Kiisten tragen, oder durch den Menschen; 

 eine andere Verbreitungsweise ist bei der Schwere und dem Umfange der 

 Kokosniisse nicht moglich. Die grosse Schwimmfahigkeit der Kokosniisse, 

 welche weite Reisen durch das Weltmeer ermoglicht, ist von vielen Autoren 

 angezweifelt worden. Doch spricht das wilde Vorkommen der Kokospalme 

 auf den Koralleninseln der Siidsee und sonst auf isolierten Inseln und ihr 

 Vorkommen stets nur an den Kiisten der tropischen Meere fiir diese Art der 

 Verbreitung. 



Die geographische Verbreitung 

 der Kokospalme ist infolgedessen eine sehr grosse: sie findet sich, wenn auch 

 nur zerstreut, an den Gestaden des tropischen Amerika, sehr viel haufiger und 

 zahlreicher dagegen in den ausgedehnten Kiistengebieten der ostlichen Halb- 

 kugel. So trifft man sie iiberall in Polynesien und auf den Malaiischen Inseln, 

 sehr haufig auf Ceylon, und auf den Koralleninseln der Siidsee ist sie die ein- 

 zige dort vorkommende Palme. Auch in Nordaustralien und an einzelnen 

 Stellen der afrikanischen Kiiste ist sie zu finden. Durch Anpflanzung ist sie 

 dann durch den Menschen noch viel weiter verbreitet worden, sogar bis tief 

 in das Innere des Festlandes hinein. (Siehe Abbildung 47.) 



Die Heimat der Kokospalme 

 lasst sich bei ihrer weiten Verbreitung und Nutzbarmachung durch den 

 Menschen kaum feststellen. Wegen ihrer Haufigkeit und der Art ihres Auf- 

 tretens ganz ohne Zutun des Menschen neigen viele Autoren zu der Annahme, 

 dass die Kokospalme auf den Inseln des tropischen Asiens und Polynesiens 

 heimisch sei. Da aber alle iibrigen Arten der Gattung C o c o s, ja sogar die 

 ganze Gruppe der Cocoineae-Attaleinae im tropischen Amerika 

 heimisch ist und auch Cocos nucifera L. an den dortigen Kiisten, wenn 

 auch nur sparlich, vorkommt, darf man auch fiir sie die Heimat wohl im 

 tropischen Amerika suchen. 



Der Nutzen der Kokospalme 

 ist ausserordentlich gross; es gibt keinen Teil der Pflanze, der nicht ver- 

 wendet wiirde. Die ganz jungen Keimpflanzen werden als Gemiise ge- 

 gessen, ebenso wie das „Herz" der alteren Palmen, das als „Palmkohl" sehr 

 geschatzt wird. Die alten Stamme besitzen ein sehr hartes und den Angriffen 



