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mcntarrélée. On n*oblient donc aucun résultat si ce point est négligé. 

 Nous avons vu dos abris, établis avec soin et ù grands frais , ne pro- 

 duire aucun eflel , parce qu'on avait oublié la condition sine qucinon de 

 l'admission de l'air , la lumière et la chaleur seules ne suffisant pas 

 pour obtenir des fleurs fertiles. » 



Ajoutons que depuis que M. Harrison fait usage de son système 

 d'abri, il n'a plus vu les feuilles de ses pêchers atteintes par la 

 cloque; les premières pousses ont pu constamment mûrir leur bois, 

 de manière à assurer la récolte de l'année suivante. 



SUR LA CULTURE DE LA TOMATE, 

 Par m. Strauss. 



On sème sur couche les graines à la fin de février ou au commence- 

 ment de mars; les jeunes plantes paraissent peu de jours après; aussitôt 

 qu'elles ont atteint un à deux pouces, on les place par deux ou trois 

 dans de petits pots pleins de bon terreau, que l'on tient en serre ou en 

 bâche jusqu'à ce qu'on n'ait plus à craindre de gelées de nuit; pendant ce 

 temps, on doit avoir soin qu'elles ne s'affaiblissent pas et ne s'étiolent pas 

 par la croissance, et pour cela il faut leur donner le plus d'air possible. 



On doit alors repiquer les plantes dans une terre ordinaire de jardin; 

 l'exposition doit être méridionale et abritée contre les forts vents ; on 

 les aligne en laissant entre elles un espace de deux à trois pieds. Pour 

 soutenir les tiges, on place derrière elles un espalier de quatre à cinq 

 pieds, formé de lattes, auquel on les attache (il est préférable de disposer 

 les plantes le long d'un mur exposé au midi). Aussitôt que les tomates 

 ont acquis une certaine élévation, on en taille le sommet, ce qui accélère 

 beaucoup la production des fruits. Pendant l'été, lesplantes doivent être 

 suffisamment arrosées en temps de sécheresse; il n'est pas mauvais de 

 le faire parfois avec du purin; on doit en outre observer surtout qu'elles 

 soient bien éclaircies et bien attachées, car tout dépend de l'exposition 

 des fruits au soleil; aussi ai-je trouvé très-avantageux de débarrasser les 

 fruits de la plupart des feuilles qui les recouvrent, aussitôt qu'ils com- 

 mencent à se colorer. On les cueille lorsqu'ils sont rouge pâle, et on leur 

 laisse achever leur maturation dans un endroit chaud et sec. On peut 

 même cueillir aux premières gelées ceux qui sont restés verts, et les 

 conserver de la même manière. Ils mûrissent et se colorent peu à peu; 

 de sorte que la provision peut durer jusqu'à la fin de décembre. Le rap- 

 port peut être considérable. Vingt-quatre plantes me donnent chaque 

 année une récolte de deux Scheffels de tomates (1). 



[Trad. de l'Allemand imr A. de Borre.) 



(1) Le Schcffel oujjoisscau de Berlin vaut 52,107 lilres. 



