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de la respiration, qui se traduit par ce symptôme extérieur, la dispa- 

 rition de la chlorophylle de parenchyme yarce qu'elle a pour cause un 

 vice de respiration. Ainsi l'on voit les bourgeons se panacher quand le 

 sol est pauvre et sec, surtout quand il est dépourvu de fer, ou bien 

 quand l'insolation n'a pas lieu, que la lumière est diffuse et l'exposition 

 froide. Ces variétés ainsi obtenues peuvent se fixer et se propager par 

 voie de boutures ou de greffe, mais il est toujours prudent pour les con- 

 server de ne pas les trop bien traiter, la plante retrouve alors la santé, 

 ses nouveaux bourgeons donnent des feuilles du plus beau vert. Cepen- 

 dant il peut se faire que la panachure se perpétue au milieu des meil- 

 leures conditions de végétation, de même que quelques maladies sont 

 héréditaires dans certaines familles. Les plantes cultivées en serre se 

 trouvent rarement dans le cas d'être attaquées de la panachure, elles 

 sont au contraire en général soignées avec une sollicitude toute spéciale, 

 mais cette maladie n'est pourtant pas absolument proscritede serres, car 

 nous avons vu en serre froide des Orangers et des Hortensias, en serre 

 chaude VAspidistra elatior, qui présentaient ce phénomène. Pour les 

 plantes aquatiques, la non-panachure des feuilles s'explique également; 

 leurs feuilles doivent absolument, pour vivre, être éclairées du soleil, et 

 la composition de l'eau exerce sur elles une influence de vie ou de mort; 

 il n'y a pas de milieu, pas de maladie de langueur comme pour les 

 plantes épigées. 



Les parties blanches ou jaunâtres d'une plante panachée ne respirent 

 pas, elles ne décomposent pas l'acide carbonique sous l'influence de la 

 lumière et ne fixent pas de carbone; leurs tissus sont au contraire 

 gonflés d'eau et remplis de gaz ; aussi jamais une plante ne pourra-t-elle 

 devenir entièrement blanche par panachure, il faut toujours qu'une 

 grande partie du parenchyme reste vert, car sinon c'est que la respira- 

 tion ne se fait pas. 



Nous venons de voir que toutes les plantes pouvaient se panacher, 

 toutes peuvent également produire des fleurs doubles soit par une méta- 

 morphose d'étamines, soit par un dédoublement des pétales, par la 

 transformation d'autres organes ou bien par des modifications tératolo- 

 giques. Après les variations de couleurs, les modifications dans les 

 corolles sont les phénomènes les plus fréquents qui se présentent dans 

 le jardinage; lorsque les plantes sont entourées de toutes les condi- 

 tions de bien-être, qu'elles végètent à une bonne exposition, dans un 

 sol bien meuble et riche en humus, sous l'influence d'une douce cha- 

 leur et dans une humidité convenable, il se manifeste une tendance à 

 l'hypertrophie, il y a excès de santé, les tissus deviennent plus abon- 

 dants. En général les fleurs apparaissent sur les plantes après un cer- 



