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JARDIN FRUITIER. 



POMME DE DIX-HUIT POUCES OU. GROS HAMBOURG DES 



FLANDRES*. 



Ce fruit est un des meilleurs parmi les grosses pommes ; sa chair est 

 fine sans être poreuse et son goût rappelle la saveur des Reinettes. On 

 le trouve dans le commerce des pépiniéristes non-seulement sous le 

 nom de pomme de dix-huit pouces, mais aussi de pomme de dix-huit 

 onces, d'où le nom allemand de Pfundapfel, pomme d'une livre. Dans 

 les bonnes années, il mesure en moyenne douze pouces de circonférence. 

 On a signalé quelques cas où les hivers vigoureux avaient fait souffrir 

 l'arbre et l'auraient même fait périr, mais cette délicatesse n'est pas 

 générale et ne se remarque que sur des individus qui ont cru trop vite. 



Le fruit est très-gros ; son axe mesure ordinairement trois pouces et 

 sa largeur est de quatre pouces. Le calice est situé dans une dépression 

 profonde, marqué de côtes larges et plates qui se prolongent plus ou 

 moins loin sur le fruit. La queue est courte, charnue, attachée au fruit 

 dans un enfoncement profond de couleur roussâtre. Le fond de la cou- 

 leur est jaunâtre, recouvert d'une couche de rouge, très-vive, surtout 

 du côté du soleil, où l'on remarque une foule de stries de couleur très- 

 vive. La peau est en outre parsemée d'une foule de petits points 

 jaunâtres. 



La chair est juteuse, d'un goût acidulé et d'une saveur rosacée. La 

 maturité a lieu en novembre et se prolonge pendant l'hiver, car le 

 fruit se cons6rve fort bien jusqu'au mois de février. 



LISTE DE PLANTES DE SERRE 

 POUVANT FLEURIR PENDANT LE MOIS DE DÉCEMBRE ; 

 Par m. Fish. 

 SERRE CHAUDE. 



Ardenia crenulata; Bégonia fuchsioïdes, parvifolia. nilida manicata, obliqua, 

 fragrans, etc.; Bignonia venusla; Epiphyllum truncalura, violaceum etc.; Eranthemum 

 pulcheliiim, pulchellum verrucosum; Euphorbia Jacquiniflora, prunifolia, punicea, 

 splendens, etc.; Hippeastrum; Gesnera zebrina; Jusllcia calytricha, flavicoma, spe- 

 ciosa, carnea, etc.; PassiQora racemosa princeps; Poinsettia pulcherrima et pulcher- 

 rima alba. 



SERRE FROIDE. 



Andersonia sprengeloïdes ; Acacia armata, juniperina, taxifolia, etc.; Camellias, 

 Chrysanlhemura, Cineraria, Correa speciosa, pulcliella; Coronilla glauca ; Cyclamen ; 

 Cytisus; Epacris; Erica veslita, Patersoni, coccinea, exsurgens, pinnea ; Diosma 

 ericoïdes; Ealaxia myrlifolia; Fuclisia serratifoiia; Habrothamnus eiegans; Heliolro- 

 pium; Leschenaultia formosa; Géraniums; Hyacinlhus; Lobelia eriniis maxima; 

 Linum monogynum; Maurandya Barclayana; Myoperum parvifolium, ellipticum, etc.; 

 Narcissus oxalis marginata , sanguinea , tubiflora, iricolor, variabilis; Primula 

 fjiinensis; Passiflora cœrulea, cœrulea racemosa; Colvilli ; Salvia splendens, fulgens, 

 coccinea; Statice; Violettes; Witsenia corymbosa, maura, etc. 



