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cles veux inférieurs, de la séparation partielle des yeux supérieurs el de 

 leborgnage de ceux placés devant et derrière, on arrive à garnir chacun 

 des bras de bonnes productions fruitières sur une longueur qui peut 

 varier de 30 à 80 centimètres suivant la force des rameaux. 



Pendant les années suivantes on continue à tailler les prolongements 

 d'après leur vigueur et à Taide des entailles de la séparation partielle des 

 yeux, et de l'éborgnage on arrive en bien peu d'années au sommet de la 

 muraille. 



Cette forme permet de planter un grand nombre de variétés contre 

 une même muraille, avantage que l'amateur n'a pas, alors qu il cultive 

 les grandes formes telles que les palmettes simples et doubles. 



Les principes de la taille longue tels que nous venons de les décrire 

 sonten tous points applicables aux cordons obliques. Nous devons cepen- 

 dant dire un mot sur la formation de la charpente de Tarbre. Les poi- 

 riers ou pommiers conduits en cordons obliques sont plantés à 80 centi- 

 mètres de distance les uns des autres. La première année ils sont taillés 

 sur deux yeux, l'un à droite, l'autre à gauche, dans le but d'obtenir deux 

 bras qui seront palissés suivant une inclinaison de 45°. A la taille sui- 

 vante ces deux rameaux seront maintenus à une longueur de 50 à 80 cen- 

 timètres suivant leur force, on pratiquera des entailles au-dessus des yeux 

 inférieurs, le détachement partiel des yeux supérieurs, laissant intact celui 

 sur lequel on a taillé et éborgnant ceux placés devant et derrière. En 

 peu d'années on aura des cordons qui atteindront le sommet de la muraille 

 et qui seront garnis de productions fruitières dans toute leur longueur. 



Disons quelques mots sur la formation du poirier et du pommier en 

 fuseau. Nous plantons des sujets d'un an de greffe. Ils peuvent se pré- 

 senter sous deux états bien différents l'un de l'autre. Dans un cas la tige 

 est garnie d'yeux dans toute sa longueur, dans l'autre, au lieu d'yeux 

 on trouve des faux-rameaux qui varient en nombre. Xous donnons tou- 

 jours la préférence aux premiers. 



Arrivons à la taille de ce jeune sujet. La pousse est réduite à 70 ou 

 80 centimètres de longueur; les yeux du tiers supérieur sont détachés 

 partiellement; ceux du tiers médian sont conservés intacts, tandis que 

 ceux du tiers inférieur reçoivent une petite entaille au-dessus de leur 

 insertion. A l'aide de ces principes on obtient, la première année, un 

 jeune fuseau garni dans toute sa longueur de bonnes productions frui- 

 tières. La seconde année le prolongement est taillé suivant sa vigueur à 

 une longueur de 50 à 70 centimètres, on opère les yeux comme la pre- 

 mière année, et les mêmes principes sont en tous points applicables jus- 

 qu'à ce que l'arbre ait atteint tout son développement. 



En employant la taille longue pour la formation des fuseaux, on évite ie 

 développement de gros rameaux à bois, là où on ne doit voir que des pro- 

 ductions fruitières; ces gros rameaux à bois ont consommé, en pure perte, 

 une grande quantité de sève qui aurait pu servir au développement 

 d'yeux en productions fruitières, yeux qui ont été retranchés à la suite 



