Les Cerisiers réussissent également dans un terrain sec et cscai'pc, 

 les Cerises douces devront être préférées, le Cerisier aigre exigeant déjà 

 des meilleures conditions. 



Le Prunier vient pour ainsi dire partout, pourvu qu'il n'ait ni trop, 

 ni trop peu d'humidité. Si ces conditions sont celles qui peuvent servir 

 de guide général, il n'en est pas moins vrai qu'une bonne terre de jar- 

 din, qui contient un peu de marne et d'argile, et une certaine profon- 

 deur du sol, sont ce qui convient le mieux à toutes les espèces fruitières. 



Quant au choix des espèces, il sera bon de se guider sur la distance 

 où l'on se trouve des grands centres de consommation. 



Près des grandes villes, si le terrain le permet, les Cerisiers devront 

 toujours mériter la préféren(;e, attendu que leurs fruits, mûrissant de 

 très-bonne heure, se vendent à des prix très-élevés. 



A une plus grande distance, on plantera les Pommiers et les Poiriers, 

 et enfin les Pruniers, dont les produits, s'ils ne peuvent être apportés 

 frais au marché, sont encore utilisables en pruneaux et en marmelade, 

 et ne nécessitent sous cette forme que des frais de transport insignifiants. 



On aura encore soin dans le choix des Pruniers et Poiriers de planter 

 plutôt des espèces tardives que hâtives, et de grouper ensemble celles 

 qui mûrissent aux mêmes époques, pour diminuer autant que possible 

 les frais de surveillance et de cueillette. 



On ne lésinera pas pour quelques centimes quand il s'agira d'acheter 

 des arbres, et ne prendra que les plus sains, et ceux qui seront riche- 

 ment pourvus en racines. 



Quant au Cerisier, on fera bien de planter des sauvageons et de ne 

 les greffer que lorsqu'ils auront bien repris, et après un an d'expérience 

 sur place Cette recommandation est sans doute de moindre importance 

 lorsqu'il s'agit de chemins vicinaux, où les sujets qu'on plante tout 

 greffés sont moins exposés à être méchamment brisés ou arrachés que 

 sur une grande route; cependant la différence de frais qui résulte de 

 l'emploi du premier procédé n'est pas à dédaigner. Quant à la plantation, 

 on sera forcé de ne se tenir que sur les rebords extérieurs des chaus- 

 sées de ville ; sur les grandes routes et les chemins vicinaux on pourra 

 bien utiliser le terrain qui longe la voie et mettre ainsi ses arbres 

 plus à l'abri des voitures et des coups de mains des passants. 



Dans le dernier cas on ne les serrera pas trop et les plantera à 

 9 mètres de distance : ce seront là les meilleures conditions. Sur des 

 routes plus larges, 6 à 7 mètres de distance suffiront. 



Si l'on demande maintenant à quelle époque il faut planter, répon- 

 dons ceci : si l'on peut faire les trous en automne et les laisser ouverts 

 tout l'hiver, on fera bien de planter au printemps; si non, et à moins 

 que le terrain ne soit trop humide, on plantera en automne. 



On fera ces trous sur une largeur de l'",20 à l'»,80 suivant le cas, et 

 de 90 centimètres de profondeur. On pourra aussi, le temps manquant 



