JARDIN FRUITIER. 



NOTE SUR LA CERISE BIGARREAU ROUGE DE TILGNER. 



(Représenté Pl. t>9, fig. 1 et 2.) 



Le pédoncule, de longueur moyenne, est implanté dans une dépres- 

 sion et a une nuance rougeâtre; le fruit est d'assez grande taille et 

 ressemble au Flanientin , mais il parait moins rond parce qu'il est le 

 plus fort à la base et non au-dessus comme chez le Flamentin ; l'extré- 

 mité est arrondie comme chez celui-ci. La peau est rouge incarnat par 

 suite d'une infinité de points et de stries se confondant les uns dans 

 les autres; la surface du fruit est dépourvue de suture mais elle pré- 

 sente une raie claire, surtout à ses deux extrémités. La chair n'est 

 nullement rouge mais d'un blanc-jaunâtre et possède à la maturité 

 complète un goût très agréable et aromatisé. Le noyau est assez petit, 

 cordiforme, terminé par une pointe bien prononcée et adhère forte- 

 ment à la chair. 



La maturité commence à la St. Jean, ou plus tard dans les années 

 défavorables. 



Cette variété se distingue du Flamentin : 1" par sa forme plutôt en 

 cœur que ronde; 2" par la couleur rouge plus forte; 5° par la dispa- 

 rition à peu près totale du sillon; 4° par le noyau plus petit; S** par 

 l'époque de la maturité. 



L'arbre est très fertile. Cette cerise, trop peu connue, doit être consi- 

 dérée comme l'une des meilleures espèces et vivement recommandée. 



NOTICE SUR LA CERISE GUIGNE DE TABASCON. 



(Représenté Pl. b9. fig. 3 et 4.) 



Ce fruit sort des pépinières de M. Papeleu, à Wetteren, qui Ta fait 

 connaître et préconisé en Allemagne; il appartient à la classe des cerises 

 douces, noires, à suc coloré et à chair molle et par conséquent aux 

 Guignes noires ou Herzkirschen des Allemands; il a beaucoup de res- 

 semblance avec la Guigne hâtive de Cobourg et peut-être n'est-elle 

 qu'une légère variation de cette espèce. 



La cerise est de grosseur moyenne ou un peu davantage. Le pédon- 

 cule est extrêmement long, car il a souvent plus de deux pouces; il est 

 mince, vert et aboutit à une cavité assez peu profonde. La forme du 



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