pensables en jardinage, tant pour le culture florale que pour le culture 

 maraîchère et agricole; on s'en sert notamment pour la protection des 

 cultures de primeurs, des serres , des châssis , des couches , des cloches, 

 des semis, contre la gelée et le coulure des vignes, pour les arbres frui- 

 tiers ou espaliers et en un mot contre les froids ou les journées trop chau- 

 des du printemps. Les paillassons fabriqués au métier, de M. Guyot, ont 

 obtenu une médaille d'or au concours universel agricole de Paris en 1856, 

 une grande médaille d'argent de première classe au concours universel 

 de Vienne (Autriche) en 4857, une médaille d'argent de la société d'en- 

 couragement de Paris en 4837, etc. etc. Ils se vendent en rouleaux de tou- 

 tes longueurs, jusqu'à 50 mètres et sur trois largeurs, 40, 50 et 60 cen- 

 timètres. 



La plus petite largeur est préférable pour préserver les vignes de la 

 gelée et de la coulure, pour les cultures de seconde primeur en pleine 

 terre, telles que haricots, pommes de terre marjollin, tomates, petits 

 pois, choux, salades, fraises, etc. La petite largeur doit seule être em- 

 ployée en lames mobiles comme celles des persiennes, pour les serres, 

 châssis, espaliers, etc., en un mot pour tous les usages mécaniques et 

 pour toutes les cultures en lignes. L'expérience et le raisonnement prou- 

 vent que plus les paillassons sont larges, plus ils sont difficiles à ma- 

 nœuvrer, plus ils se brisent facilement et moins ils font d'effet propor- 

 tionnel à leur surface et à leur prix. En effet, un paillasson de 0™,40 

 suffit à protéger un rang de ceps de vigne, un rang de choux d'York, de 

 tabac, de tomates, etc.; il ne suffirait point à en protéger ni deux, ni 

 trois rangs, et un paillasson de 0°',50, 0°',60, et même de i™,20, n'y 

 réussirait pas davantage , outre qu'il exigerait des moyens d'attache 

 beaucoup plus coûteux pour n'être pas emporté au premier coup de vent. 



Les largeurs de 0'",50 et de 0^^,60 suffisent parfaitement pour protéger 

 les pêchers et autres arbres fruitiers, selon la méthode de Montreuil-aux- 

 Pêches ; ils sont également utiles placés au-dessus des doubles ou triples 

 cordons de chasselas ou autres raisins; la largeur de 0'",40 ne préser- 

 vant qu'un cordon ou deux cordons très-rapprocliés. 



Pour préserver de la gelée, le paillasson doit être fixé horizontalement 

 à 15 ou 20 centimètres au-dessus de la ligne à protéger. — Pour préser- 

 ver plus tard de la coulure ou de l'excès des pluies froides; il doit être in- 

 cliné à 45 degrés recevant l'exposition sud ou sud-est. — Pour activer la 

 végétation ou la maturité, il doit être vertical au nord ou nord-ouest de 

 la plante. En général, le résultat le meilleur et le plus économique s'ob- 

 tient en fixant tout d'abord le paillasson à 45 degrés au-dessus de la ligne 

 à protéger ou à pousser en primeur, de façon que la plante soit à l'aplomb 

 de son milieu. — Ainsi placée, elle ne gèlera point et profitera de tous 

 les rayons du soleil, sans aucune manœuvre. 



Les avantages du paillasson au métier consistent donc : 1° dans un 

 prix inférieur; 2" dans une durée double (au moins trois ans), représen- 



