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NOTE SUR LE BRUGNON DE ZELHEM, 

 Par m. Alexandre Bivort. 



(Représenté planche 90, fig. 2.) 



Cette variété provient de semis du sieur Edouard Vandesande , jar- 

 dinier au château de M. Fisbach Malacord, à Zelhem près de Diest. 



Sa première production eut lieu en 1849, et bien que l'année ne fût 

 pas des plus chaudes, les fruits récollés en haut vent sur l'arbre-mère, 

 mûrissent dès le 15 d'août. Il était présumable d'après cela que ce 

 Brugnon, placé en espalier au midi, serait mûr vers la fin de juillet, et 

 cette probabilité augmentait de beaucoup la valeur du gain ; cependant, 

 par une anomalie assez singulière, le fruit placé dans cette position privi- 

 légiée a bien conservé ses excellentes qualités et augmenté son volume, 

 mais il a retardé l'époque de sa maturité de plus d'un mois. 11 est donc 

 juste de lui supprimer l'épithète de hâtif, qui ne lui convient plus. 



Le fruit est très gros , arrondi, un peu déprimé. Le peau est lisse, 

 fortement colorée de pourpre foncé et ponctuée de nombreux points roux 

 du côté du soleil; vert clair ou jaunâtre, parsemée de points rouges car- 

 minés du côté de l'ombre. La couture est large et profonde , surtout vers 

 le sommet. 



Le point pistilaire est petit, arrondi, saillant, brun-rouge. 



La queue est courte, placée dans une cavité profonde et très large. 



La chair, jaune clair, nuancé de rouge vif dans le partie du fruit qui 

 est colorée et dans celle qui avoisine le noyau, est fine, succulente; son 

 eau est abondante, sucrée vineuse, d'un parfum des plus agréables. 



Le noyau est gros, ovale, pointu à son sommet, tronqué à sa base, 

 brun lavé de pourpre, il est libre dans sa cavité ou ne retient que quel- 

 ques lambeaux de chair; les joues sont convexes, très rugueuses. Les 

 arêtes dorsales sont tranchantes ainsi que celles du ventre qui sont divi- 

 sées par un sillon large et profond; l'amande est amère. 



Ann. de Pomologie. 



DU POIRIER AU POINT DE VUE AGRONOMIQUE, 

 Par m* Royer. 



Dans l'étude sur les fruits de vergers cultivés en Belgique, nous avons 

 constaté que le pommier était l'arbre dominant, sous le rapport de la 

 grande diversité et de la bonté de ses variétés. Cette prééminence lui est 

 justement acquise par les nombreuses ressources qu'il fournit à l'industrie 

 et à l'économie domestique, par la longue durée des fruits d'un grand 



