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Obstabend der D. G. G. 



Eine grosse Zahl KoUegen hat ihm die letzte Ehre erwiesen. Eine Ab- 

 ordnung des Prasidiums legte auf dem Grabe des Entschlafenen einen 

 Kranz nieder. Ich bitte, sich zu seinem Andenken von den Platzen zu er- 

 heben. 



Hierauf wurde in die Tagesordnung eingetreten. Die Bemiihungen, an. 

 dem Obstabend wenigstens eine kleine Sammlung gut erhaltener Friichte 

 zur Ausstellung zu bringen, waren leider gescheitert. Ueberall, wo Nach- 

 frage gehalten worden war, kam der Bescheid zuriick: „Um diese Jahres- 

 zeit und unter diesen Kriegsverhaltnissen ! — Nein, es ist beim besten 

 Willen unmoglich!" 



Aber auch die Versuche, eine hiibsche Ausstellung solcher Gerate zu- 

 sammenzubringen, die fiir den Obstbau unentbehrlich sind, waren fehlge- 

 schlagen. Auch diese notwendigen Handwerkszeuge guten alten Fabrikats 

 sind ausserst knapp geworden, und Kriegs- und Ersatzwaren vorzufiihren, 

 dazu mochte sich niemand recht verstehen. Doppelt zu begriissen war es 

 daher, dass die Firma Ph. Mayfarth Co., Berlin N 4, Chaussee- 

 strasse 8, einige ihrer kleineren, fiir den Hausgebrauch sehr geeigneten 



Abb. 3. Abb. 4. Abb. 5, 



Fruchtpressen der Firma Ph. Mayfarth & Co., Berlin. 



Fruchtpressen zur Saftgewinnung ausgestellt hatte. Nach Besprechung und. 

 Vorfiihrung der Konstruktion fanden sich mehrere kauflustige Liebhaber. 



Die hier abgebildeten Pressen werden in verschiedenen Grossen herge- 

 stellt und eignen sich sowohl fiir den Haushalt, als auch fiir kleinere Be- 

 triebe. Ueber die verschiedenen Bauarten sei bemerkt. 



- Abb. 3- und 4. sind Pressen mit Saulenkonstruktion. Die Spindel geht 

 nicht durch den Korb; derselbe kann deshalb bequem mit einem Presstuch 

 ausgelegt werden, weshalb sich diese Pressen besonders fiir Beeren eignen. 

 Das Biet, d. h. die Grundplatte, auf welcher der Presskorb ruht, sowie der 

 letztere sind bei diesen Pressen ganz aus Holz. Die Presse Abb. 5. hat ein 

 Eisenbiet, in dem die Spindel befestigt ist, also durch den Presskorb geht. 

 Die Firma stellt ausserdem auch Obst- und Beerenmiihlen her, die zum Zer- 

 kleinern des Pressgutes dienen. Von diesen eignet sich die Muhle „Piccolo'*' 

 fiir den Haushalt. Die Miihle „Durch" (Abb. 6.) hat gerippte gusseiserne 

 Walzen und wird als Obst- und Beerenmuhle gebaut. Sie wird iiber eine 

 Biitte Oder Fass gelegt, worin das Mahlgut aufgefangen werden soil- Die 

 Obstmiihle kann aber auch mit einem Holzuntergestell versehen werden, wie 

 Abb. 7. zeigt. 



