Zeitschriftenschqu, 



b 1 a u e und rote Belichtung durch 

 Wahl geeigneter bunter Fenster- 

 scheiben nehmen; einei dxinkelgrune 

 Belichtung dagegen ist zu vermeiden. 

 Der Einfluss, den eine farbige Belich- 



welche am Grunde der Sprosskeime 

 hervorspriessen, nicht der Fall. Das 

 Wachstum der Wurzelkeime beginnt 

 in der Kegel nur bei Vorhandensein 

 von Wasser in tropfbar-fliissigem 



Abb. 36. Etwas grossere Sprosskeime, keine Wurzelkeime. 



tung auf die Keimung der Augen aus- 

 iibt, hangt davon ab, wie weit die ver- 

 wendeten Farbenscheiben das Tages- 

 licht durchlassen. Je lichtdurch- 

 lassiger eine Farbe ist, desto schwa- 

 cher wird die Keimung und desto 

 starker das Ergriinen vor sich gehen; 

 je lichtundurchlassiger die Farbe ist, 

 desto starker wird die Keimung und 

 desto schwacher das Ergriinen sich 



Oder gasformigem Zustand. Fangt 

 eine lagernde Kartoffel bei warmerer 

 Temperatur an, Sprosskeime zu bil- 

 den, so verdunsten diese geniigend 

 Feuchtigkeit, um den Anstoss zur 

 Bildung von Wurzelkeimen zu geben. 

 Diese konnen so zahlreich werden, 

 das ein sogenanntes „Verfilzen" ein- 

 tritt. 



Es ist selbstverstandlich, dass 



Abb. 37. Grosse Sprosskeime, kleine Wurzelkeime. 



entwickeln. Rotschalige Kartoffeln 

 sollen im allgemeinen weniger er- 

 griinen als weissschalige Sorten. 



Wird das Wachstum der S p r o s s- 

 k ei m e dureh Dunkelheit gefordert, 

 so ist da& bei den W u r z e I k e i m e 



durch alle Arten Keime der Kartoffel- 

 knolle reichliche Nahrstoffe entzogen 

 werden und dass man danach streben 

 muss, dass jede Art von Neubildungen 

 in den Aufbewahrungsraumen unter- 

 bleibe. Als Gegenmittel gegen Wiir- 



