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Kleingartenbau- Abend der D. G. G. Protokoll 



Herr Direktor Gurk nahm das Wort dazu und wies zunachst 

 auf die grossen Transportschwierigkeiten hin, die es unmoglich ge- 

 macht hatten, die Pflanzen unbeschadigt zur Vorfiihrung zu bringen. 

 Als wohltuende Abwechslung sah das Auge des Beschauers unter den zart 

 rosa und etwas starker getonten Farben die weissen Bliiten der Sorte 

 S c h n e e hervorleuchten. Zur Massenanzucht eignet sich diese Sorte jedoch 

 nicht. Ferner waren Minerva, Favorit vertreten. Die letztere zeichnet 

 sich durch aufrecht stehende schone Blumen und lange Stiele aus, so dass 

 sie in der Binderei Verwendung finden kann. Da die Kultur einfach und 

 fast alien bekannt sei, ging Herr Gurk nicht naher auf sie ein. 



Herr Oekonomierat Lierke (Berlin) hatte Butter kohl, ein neues 

 Gemiise, ausgestellt, das den Berlinern noch wenig bekannt sei. In West- 

 falen und im Rheinland dagegen habe man ihm schon langere Zeit grosse 

 Anbaugebiete eingeraumt. Dem Wirsingkohl ahnlich, der auch keinen festen 

 Kopf bilde, gleiche er im Geschmack dem Rosenkohl. Ein besonderer Vor- 

 zug sei der, dass er spat ausgesetzt werden und den Winter iiber draussen 

 stehen bleiben konne, ohne unter dem Frost zu leiden. Dem Laubenkolonisten 

 ist damit Gelegenheit geboten, das im Herbst abgeerntete Land mit einem 

 Gemiise zu bestellen, aus dem sich eine gute Ernte ziehen lasst. Diejenigen, 

 die dem Butterkohl keinen Geschmack abgewinnen konnen, mogen ihn als 

 Futter fiir das Kleinvieh verwenden. 



Der gleichfalls von Herrn Lierke ausgelegte Apfel Bosch, eine 

 Kreuzung zwischen Ananasrenette und Manks' Apfel, hat die grosse Frucht- 

 barkeit des letzteren und den feinen wiirzigen Geschmack der Ananas- 

 renette geerbt. Er ist ein Herbstapfel, der schon Ende August, Anfang 

 September reift, also ein Friihtrager, wie die Englischen Sommerapfel, die 

 er aber im Geschmack bei weitem iibertrifft. 



Herr Obergartner Bohme (Potsdam-Sanssouci) brachte einige ge- 

 trocknete Stauden der Sojabohne mit und bemerkte dazu folgendes: 



Die Sojabohne, eine Verwandte unserer Gartenbohne, ist in Indien 

 einheimisch. Sie wird in Japan, China, auf den Molukken usw. allgemein 

 angebaut. Da die bei uns verschiedentlich angestellten Kulturversuche meist 

 fehlgeschlagen sind, war man bis vor kurzem der Meinung, sie sei keine 

 Pflanze fiir unser Klima und wiirde hier nie festen Fuss fassen. Der Haupt- 

 wert der Sojabohne besteht in ihrem Fettgehalt. Um moglichst viel 

 Fett fiir die Volksernahrung freizubekommen, hat man in jiingster Zeit die 

 Versuche wieder aufgenommen, die bessere Ergebnisse zeitigten. Eine 

 Saat, die in einer rauheren Gegend Asiens in einem Klima kultiviert war, 

 das etwa dem unseren gleicht, wurde hier ausgesetzt und brachte schone 

 Ertrage. Die Aussaat muss ziemlich friih erfolgen. Herr Bohme hat die 

 Sojabohnen in diesem Jahre am 8. Mai ausgelegt; das sei offenbar noch zu 

 spat gewesen. Die richtige Zeit fiir die Aussaat scheine Mitte April. Die 

 Pflanzen gehen gut auf, bleiben aber zunachst eine Weile, ohne Wachstums- 

 drang zu zeigen, stehen. Allmahlich riihren sie sich und wachsen in die 

 Hohe, um sich dann gut weiter zu entwickeln. Die Bliite ist unscheinbar; 

 einzelne Pflanzen legten sich um, so dass Blumenstabe als Stiitzen gegeben 

 werden mussten. Bald zeigte es sich aber, dass die umgelegten Pflanzen 

 die meisten Schoten angesetzt hatten. Zum Schluss forderte Herr Bohme 

 die Anwesenden zu Anbauversuchen mit der Sojabohne auf. 



