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[c^uten Erläuterung] beö -Sul^aÜö ber ^reie[d;rift mit ^lut^eu 

 3lnh)enbuug fiubeu. 



ber beut 23er!e BeigegeBeue ^lu^aug üBer beu (Sinflu^ ber 

 Sitterung^tJer^äÜuiffe auf beu SBetuBau bürfte utd;t nur für aUz bie- 

 jeuigeu, tt)eld;e ftd^ für foIcf;e ©uftüffe ber SBitteruug iuterefftreu, 

 fonberu iu^Bcföubere aucf; für bie SBeiuj^robu^euteu uub 2Bet:t=(S!om= 

 mer^iautcn i)on Befoubereut äöert'^e felu, tubeut md) ben bort C5e3cBc= 

 ueu ^utettuugeu uub Serglei(^uugeu \id) \d)on uacf; Beeubtgter 2^rau= 

 BeuBIüt^e in ber Siegel Berechnen td^tf beld^er Quatität Don SBetn 

 man auf ben fommenben §erBft eutgcgeufe'^en barf, ^a^ auf benißer^ 

 fauf fo iDie auf ben (Sin!auf be^ S3ein§ immer Don it)efeutüd;em (Sin= 

 f(u^ fein i))irb. 



ä)^öge nun ba^ gau^e SBer! eine tr>oF;ÜDoKeube Slufua^me finben, 

 SBein^Berg im (Se|)temBer 1863* 



